• 5 декабря 2011, 1:24
  • 58103

Веселое кофейное печенье

Рецепт: Веселое кофейное печенье

Merry Mocha Cookies. Эти печенье будут настоящим наслаждением для любителей шоколада и кофе, так как эти 2 вкуса очень чувствуются в печеньях!!! Легко готовятся, и тесто очень приятное! Аромат дошел и до соседей, и пришлось всех угостить - но мы семья весeлая, так что все приятно пообщались!

Категория: Десерты Печенье

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Веселое кофейное печенье»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3199 ккал
белки
36.8 г
жиры
176.4 г
углеводы
357.9 г
100 г блюда
ккал
463.6 ккал
белки
5.3 г
жиры
25.6 г
углеводы
51.9 г

Рецепт «Веселое кофейное печенье»:

  • 1. Взбить сливочное масло и сахар до пышности.

  • 2. Добавить яйцо и ваниль - перемешать.

  • 3. Добавить муку, какао, соль, кофе и корицу.

  • 4. Перемешать до однородности.

  • 5. Руками придать тесту вид бревна (не знала как перевести по другому :-[ )

  • 6. Завернуть в бумагу для выпечки и в морозилку на 1 час (перевернуть каждые 20 минут, чтобы сохранить форму).

  • 7. Вынуть тесто и обвалять в семенах кунжута.

  • 8. Кунжут должен хорошо покрыть тесто.

  • 9. Разрезать на кружочки толщиной 0,5 см (* но я в следующий раз я их разрежу по 0,3 см).

  • 10. В духовку на 15 минут (если они 0.5 см) при 175*С.

  • 11. Печенье поставить на решетку до полного остывания.




Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Веселое кофейное печенье
Рецепт: Веселое кофейное печенье

Merry Mocha Cookies. Эти печенье будут настоящим наслаждением для любителей шоколада и кофе, так как эти 2 вкуса очень чувствуются в печеньях!!! Легко готовятся, и тесто очень приятное! Аромат дошел и до соседей, и пришлось всех угостить - но мы семья весeлая, так что все приятно пообщались!

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Веселое кофейное печенье»:

Фотографии «Веселое кофейное печенье» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
СПАСИБОООО!
Шикарное печенье. Очень вкусное. Какао добавила на глаз пару столовых ложек.
Печеньки классные! Подскажите, сколько какао нужно добавить? В рецепте не указано, а под фото написано... заранее спасибо!
в процессе замеса почувствовала,что тесто какое то неправильное, рассыпающееся, прочитав еще комменты,добавила еще 1 яйцо-получилось лучше. Готовое печенье увы, для меняи всех членов семьи оказалось слишком горьким- такое обилие какао намой вкус, это перебор. А выглядит и пахнет оно замечательно..Завтра отнесу на работу -там есть шокоголики-наверно будут в восторге!
Скажите, пожалуйста, 1 1/2 стак. - это 1,5 стакана?
Я готовила похожие, но они были карамельно кофейные тоже вкусно. Как нибудь напишу рецепт
Попробую эти, у них цвет такой манящий
очень вкусные печеньки
У меня получились конечно вкусные, но совсем жесткие шоколадные сухарики. Жаль, мягким оно было бы восхитительным!
Спасибо за рецепт!
Ой как шоколадно
Или как колбаску
точно, я переводила с английского
И я в восторге от печенья Также стараюсь нарезать его потоньше
спасибо вам за отчёт очень приятно
Замечательное печенье. Сколько раз его пекла, уже невозможно сосчитать. Очень-очень вкусно. Спасибо за рецепт.
А у меня это печенье стало не круглым,а разной формы.Оно как бы растеклось по жаровне. Что это может быть??? Оно не песочное,не бисквитное...сплошной сахар...как резина как я то ((((
шикарное печенье, как всегда у тебя!
Пекла печенье по Вашему рецепту второй раз...Фото добавила еще после первого раза. Как я и предполагала, в кунжуте намного легче обвалять тесто до заморозки. Тесто , действительно, немного рассыпчатое, может,в следующий раз попробую добавить не 1 яйцо, а 2...
Нифига не получилось. Оно слишком рыхлое, слепить-то я слепил, но разрезать не получилось, это всё равно что резать сухой песчаный домик.
Очень жаль .
Очень классный рецептик, я кофеман и обожаю шоколад ++++
Спасибо, большое !
С победой !
Спасибо дорогуша!!! !
скажите, пожалуйста, девочки, кофе расстворимый брать или натуральный? Как понимать кофе "пудра"?
кофе расстворимый .
А печенье на что похоже- на плотный бисквит или больше на песочное?
печенье похоже на шахмотное или к чаю по текстуре-песочное
Спасибо, буду делать!Сразу двойную порцию.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки