• 14 января 2012, 21:08
  • 70506

Пирог цитрусовый

Рецепт: Пирог цитрусовый

Простой, быстрый в приготовлении пирог с насыщенным цитрусовым вкусом.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог цитрусовый»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4155 ккал
белки
54.5 г
жиры
172.1 г
углеводы
604 г
100 г блюда
ккал
355.1 ккал
белки
4.7 г
жиры
14.7 г
углеводы
51.6 г

Рецепт «Пирог цитрусовый»:

  • Мягкое масло растереть с мукой. В теплое молоко положить дрожжи и сахар. Дать дрожжам раствориться. Соединить муку с маслом и дрожжи с сахаром. Посолить. Поставить его на 30 минут в холод.
    Достаем тесто и делим на три части. Первую часть раскатываем и кладем в форму. Размеры формы 25Х20 см.

  • Делаем начинку. У лимона и апельсина удаляем косточки. Кого смущает горькая корка, можно ее срезать. Перемалываем, добавляем стакан сахара. Выкладываем на первый корж.

  • Потом раскатываем второй корж и кладем на начинку. На второй опять начинку и третий корж сверху. Получается три слоя. Смазываем желтком, накалываем зубочисткой и ставим в духовку, нагретую до 180 градусов минут на 40-50.

  • Получаем вот такой пирог. Ждем когда остынет и нарезаем. на кусочки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог цитрусовый
Рецепт: Пирог цитрусовый

Простой, быстрый в приготовлении пирог с насыщенным цитрусовым вкусом.

Ингредиенты для «Пирог цитрусовый»:

Фотографии «Пирог цитрусовый» от приготовивших (15)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Быстро и не хлопотно. Уверена - очень вкусно!
Ваши рецепты для меня всегда как знак качества. Просто, доступно, вкусно, красиво!
Спасибо вам огромное! Будем стараться.
Очень красивый и аппетитный пирог!
Спасибо вам )
Красивый на вафельки похож на фотках. Жалко что у меня сейчас аллергия. Как только разрешать цитрусовые - сразу сделаю
Можно сделать с любыми фруктами или ягодами. Или с мясом и рыбой. Только меньше сахара в тесто.
Люблю цитрусовые, от этого и страдаю
Очень понравился рецепт, но смущает средний слой теста, не остается ли он сырой ведь начинка влажная?
Нет , он не сырой. Вы знаете, а ведь многие пироги пекутся с влажной начинкой. И у меня таких очень много здесь на сайте. Нормально все пропекается. Так что не волнуйтесь, если решитесь испечь.
Спасибо большое , что не оставили без внимания мой вопрос. Обязательно попробую приготовить. А за Вашими рецептами я слежу, у меня в КК не один Ваш рецептик "поселился". [x]23:41 14.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо вам большое. Заходите!!
Очень аппетитный пирог.
Спасибо, Олечка большое!
Очень люблю цитрусовые!!!!! Думаю, что ваш пирог мне очень понравится!!!
Буйство цитрусовых, вкусно и даже очень!
Какая у вас прелесть получилась!!!
Красивый и вкусный пирожок! Делала подобный пирог по рецепту Наташи xsenia, вкусно! Но у Вас с апельсином и тесто отличается, попробую и Ваш приготовить Спасибо за рецепт!
Мы с ней только что пообщались по этим пирогам. ) Решили приготовить, она по моему рецепту, а я по ее.
Делаю такой ))Очень вкусно !))Один из любимых)
Спасибо, Наташа. А главное никаких заморочек.
Ответ для xsenia
Посмотрела твой. Обязательно попробую со сметаной.
Зоя ты?)))Попробуй)))Не думаю что большая разница будет )))Я тоже попробую с молоком..жаль поздно увидела только что поставила со сметанной начинкой по рецепту Натки..тесто взяла это а начинку ее... на пробу )
Я, Наташа! ). Обязательно попробую. Ты же понимаешь, минимум времени и продуктов на 2 копейки. Вот уж точно дешево и сердито!
Ну тогда кто вперед опробует сообщает есть ли разница)))
ОК! Обязательно сообщу. Вот только съедим "Наполеон".
Ням ням ням! Спасибочки за рецептик!
Спасибо вам, что написали!
Должно быть очень ароматный пирог!!!Корочка апельсина меня не смущает, в ней самый запах и вкус!!! ++++++++!!!
Да, очень ароматный. Спасибо! Вы знаете, корочка бывает более горькой и менее. Надо пробовать.
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки