Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Закуски Бутерброды Открытый бутерброд
  • 12 февраля 2012, 19:44
  • 2995

Кростини с тыквой

Рецепт: Кростини с тыквой

На сайте есть несколько рецептов этой вкусной и эффектной закуски. Я хочу предложить еще один вариант - с тыквой. Угощайтесь.

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Кростини с тыквой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
896.5 ккал 		белки
29.8 г 		жиры
9.1 г 		углеводы
185.4 г
100 г блюда
ккал
103 ккал		 белки
3.4 г		 жиры
1 г		 углеводы
21.3 г

Рецепт «Кростини с тыквой»:

  • Для начала мы займемся тыквой. Я брала маринованную, поэтому ее просто немного обжарила. Если вы используете свежую тыкву, то ее нужно будет нарезать небольшими кубиками и поджарить в растительном масле до готовности (на среднем огне).
    Готовую тыкву пока отложить.

  • Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на средней или крупной терке. Выложить в сковороду лук и чуть-чуть обжарить. Затем добавить морковь и продолжить обжаривание. Добавить томат, соль, черный перец и любимые специи. Я брала красный молотый перец, мускатный орех и майоран. Далее туда же отправить мелко нарезанный чеснок и влить воду. Тушить на среднем огне до выпаривания жидкости.
    Можно также добавить 1 ст.л. винного или яблочного уксуса (я этого не делала, так как тыква у меня маринованная)

  • Тыкву аккуратно перемешать с поджаренными овощами.

  • Багет нарезать ломтиками, сбрызнуть маслом и поджарить (или подсушить в духовке) до румяной корочки. Затем выложить на них овощи и подавать. Закуска готова.

[size=13]Приятного аппетита!!![/size]

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: закуска

Вкусы: острый овощной вкусный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кростини с тыквой
Рецепт: Кростини с тыквой

На сайте есть несколько рецептов этой вкусной и эффектной закуски. Я хочу предложить еще один вариант - с тыквой. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Кростини с тыквой»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень интересная закуска!
Спасибо! Это к тому же очень вкусно!
видела ваш рецепт на Едим дома! очень понравился
Спасибо! Очень рада!!!
Олечка, очень заинтересовала закуска!
Спасибо, Оленька!
Олечка, отличная закуска
Спасибо большое, Светочка!!!
Очень интересный рецепт и так аппетитно!
Спасибо! Рада, что Вам нравится!
Олюнь, очень вкусно, мне понравилась закусочка.[x]23:28 12.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо, Олечка!!! Я очень рада!
Ольчик, идея закуски просто замечательная, я тоже тыкву в несладком варианте очень редко ела, хочу попробовать)))
Нинуль, спасибо огромное!!! Попробуй если есть возможность. Мне здесь тыква очень понравилась. [x]00:10 13.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Какие замечательные штучки! А тыква в несладком варианте - это для меня нечто новое! +++++++++++!
Спасибо!!! В несладком виде тыква тоже вкусна. Вы тыквенную икру никогда не пробовали?
Да, все гениальное просто!
Да, все гениальное просто!
Спасибо!!!
Оленька, какие хорошенькие! Пряные, хрустящие греночки в компании с
тыквой , сразу стали элегантными кростини! Мне этот факт по душе!
Спасибо за похвалу, Людочка!!! У тебя всегда есть доброе слово в запасе! Я очень рада, что тебе понравился рецепт!
Какие яркие и солнечные кростини! Я бы не отказалась от парочки... Оленька, у тебя еще сохранилась тыква?
Спасибо, Тонечка, за похвалу! Угощайся!
Да, тыква еще есть у меня.
Оля, отличная закуска ! я тоже очень люблю к подсушенному хлебу всякие овощные гарниры
Спасибо, Маша! Сухарики с овощами очень вкусно!
Олечка, с удовольствием бы похрустела твоими кростини! Маринованная тыква - это покупная?
Спасибо, Ниночка! Я бы с удовольствием тебя угостила! Маринованную тыкву я сама делала.
А ссылку на рецепт дашь?
Честно говоря я уже не помню где я нашла рецепт. Но в печатном виде он у меня сохранился. Если хочешь письмом скину чуть позже.
Ок, очень интересно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"

Каркасный фахверковый дом V512 "Сен-Жером"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V343 "Миннеаполис"
Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"

Каркасный дом с террасой V241 "Аризона"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки