• 18 февраля 2012, 21:58
  • 25677

Говядина с медом и горчицей

Рецепт: Говядина с медом и горчицей

В этом блюде соединились: печеный картофель, говядина в маринаде и овощи.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина с медом и горчицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 4


Рецепт «Говядина с медом и горчицей»:

  • Картофель помоем и обваляем в соли.

  • Завернем в фольгу и отправим в духовку на 50-60 минут при температуре 200 градусов.

  • Подготовим маринад для мяса.

  • Мясо нужно хорошенько отбить.

  • Замаринуем мясо в горчице, меде, соевом соусе и чесноке. Оставить минут на 10-15.

  • Сделаем соус для картофеля. Нарежем соленый огурец очень мелко.

  • Добавим сметану, горчицу, молотый перец. Все перемешаем и уберем в холодильник.

  • Обжарим мясо на горячей сковородке, чтобы образовалась корочка.

  • Завернем мясо в фольгу и поставим в духовку на 20 минут. Картофель из духовки не вынимаем, переставляем его на нижнюю полку.

  • Кабачки нарезать полосками и обжарить на оливковом масле с 2-х сторон.

  • Выложим соус для картофеля, смесь салатов и кабачки на тарелку.

  • Печеный картофель разрежем на несколько долек, добавить в середину кусочек сливочного масла.

  • Достанем говядину из духовки и позовем всех к столу! :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Говядина с медом и горчицей
Рецепт: Говядина с медом и горчицей

В этом блюде соединились: печеный картофель, говядина в маринаде и овощи.

Ингредиенты для «Говядина с медом и горчицей»:

Комментарии и отзывы

Вкусное мяско и гарнир тоже
Вкусно! Отличный рецептик!
очень вкусно
Ну очень вкусно
Интересный рецептик! +++++
Вкуснятина какая! Вот только соевый соус придется на что-нибудь заменить.
Спасибо! Можно просто соль добавить!))))
точно! Завтра же попробую! Спасибо за рецепт
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки