21 марта 2012, 15:17

Автор: LaCostena

Поварёнок 6 уровня

21 марта 2012, 15:17

Категория: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги

Описание: Как-то так сложилось в нашей семье, что я готовлю ужин каждый день. Сейчас, когда завал на работе, я стала ценить быстрые и вкусные рецепты. Вот этот пирог - именно такой! :)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Предназначение:
На завтрак: Сытный завтрак
На обед: На второе
На ужин: На горячее
Неожиданные гости: На горячее

Ингредиенты для "Кефирный пирог за 5 минут":

Рецепт "Кефирный пирог за 5 минут":

Наше тесто состоит из яиц, кефира и муки.

Сначала соединим кефир и муку.

Введем 2 яйца.

Добавить соль, перец и разрыхлитель.

Наша начинка состоит из яиц и лука.

Форму для выпечки смазать маслом.

Половину теста вылить в форму.

Натереть сыр.

Соединить яйца, лук и сыр.

Выложить начинку на тесто.

Вылить сверху оставшееся тесто.

Поставить в духовку на 20 минут при температуре 170 градусов.

Готовый пирог достать из духовку и дать постоять минут 5.

После этого нарезать и подавать с соусом из сметаны и соевого соуса.

Вкусы: луковый

Тэги: завтрак обед полдник ужин

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться с друзьями:

Класс!

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64131/]Кефирный пирог за 5 минут[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/64131/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/19/176371_98998-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Как-то так сложилось в нашей семье, что я готовлю ужин каждый день. Сейчас, когда завал на работе, я стала ценить быстрые и вкусные рецепты. Вот этот пирог - именно такой! :)

Ингредиенты: Мука пшеничная, Кефир, Яйцо куриное, Лук зеленый, Сыр твердый, Разрыхлитель теста.
Тэги: завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="background-color:#FFFBF0;border:2px dashed #FFF3D2;font-family:Tahoma,Verdana,Arial;font-size:12px;clear:both; padding: 17px 10px 10px 10px;">
<a href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/64131/"><img border="0" align="left" style="border:1px solid #FFD14E; margin:0px 10px 10px;" height="150" width="150" alt="Кефирный пирог за 5 минут" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/19/176371_98998-150x150x.jpg"/></a>
<a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>

<div style="padding-top:6px">
<a style="color:#D59C01;font-size:19px;font-weight:bold;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/64131/">Кефирный пирог за 5 минут</a>
</div>
<br>

<div style="padding:5px 0 3px"><strong>Описание:</strong> Как-то так сложилось в нашей семье, что я готовлю ужин каждый день. Сейчас, когда завал на работе, я стала ценить быстрые и вкусные рецепты. Вот этот пирог - именно такой! :)</div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Рецепты:</strong> <nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25">Выпечка</a>
</nobr> ->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29">Изделия из теста</a>
</nobr>
->
<nobr>
<a style="color:#d59c01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43">Пироги</a>
</nobr> <br></div>
<div style="padding:3px 0"><strong>Ингредиенты:</strong>
<a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339/">Мука пшеничная</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789/">Кефир</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562/">Яйцо куриное</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267/">Лук зеленый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273/">Сыр твердый</a>, <a style="color: #D59C01" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446/">Разрыхлитель теста</a>.<br></div>
<br>

<div style="padding-left:170px">
<a style="color:#D59C01; margin:10px 0;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/64131/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>
<div style="clear:both;"> </div>
</div>

Как это будет выглядеть?

Варианты рецепта (4)

Это разве пирог? Каша какая-то. Полное разочарование. В духовке выглядело красиво. Есть можно, но удовольствия никакого. В духовке стояло час. Стала внимательно рассматривать фото автора, там все тоже сыро. Не советую.

21 ноября 2021 года | Иванова1912 # [+4]

Спасибо за рецепт. Пирог получился вкусный, но почему то приплюснутый, может из - за формы, т.к большая. Заберу в КК)))

17 мая 2021 года | Лилек3011 # [+4]

Пирог получился вкусным! Выпекала его около часа. Начинку немного присолила и добавила перчик. Татьяна, спасибо за рецепт!!!

26 марта 2021 года | Antonina9 # [+4]

Довольно быстрый рецепт, тесто вообще молниеносное, а в духовке у меня всё равно стоял стандартных 45 минут пока зарумянился. У меня с другой начинкой. Буду иногда печь как закусочный с начинкой из оставшегося ужина к сегодняшнему супу/бульону

Спасибо за рецепт!

15 октября 2018 года | Алексей Ульяновский #

Не понимаю, как у автора рецепта пирог получился так быстро. У меня он стоял при t=180 градусов часа полтора (на тот же вес муки и начинки). Тесто немного никакое. Лучше солить и перчить начинку: её хоть попробовать можно, и в случае чего - откалибровать.

А так, если подогнать рецепт под себя - то да, как вариант.

11 апреля 2018 года | Тортишка # [+5]

Готовила всё по рецепту. К сожалению, пирог получился не совсем по нашему вкусу.. Тесто получилось на вкус, похожее на мокрое или сырое.. И очень жаль, что в рецепте не указано количество соли, наугад не всегда получается положить нужное количество.
Не обижайтесь, пожалуйста, но наши с Вами вкусы не совпали. Но всё равно спасибо за рецепт!

8 февраля 2018 года | ms olya1226 #

замечательный вечерний пирог!

20 октября 2017 года | Julia 2602 #

Вчера опять пекла пирог по этому рецепту, только в этот раз начинку изменила. В духовке держала примерно 50 минут, все получилось очень вкусно!

14 августа 2017 года | Пеле #

Хороший пирожок на каждый день, Делала без отварных яиц: слой сыра - слой лука зеленого - снова слой сыра.Пекся достаточно долго.

15 июня 2017 года | мальв #

все просто,и вкусно-на завтрак

1 июня 2017 года | MorozovaO #

Получилось вкусно. Выпекался пирог 35 мин. Добавила в начинку отварной окорочек и 2 ложки отварного риса. Все пропеклось. Единственное но: положила сыра твердого " на глазок"- получилось много. Начинка выглядела непропекшейся. Но это вид))). Вкусно!!! Благодарю!

16 мая 2017 года | tsk23 #

Все получилось. Твердый сыр заменила на Адыгейский и выпекала 50 мин.спасибо за рецепт

5 мая 2017 года | yolia-2014 #

Пекла пирог, не прочитав комментарии, и жалею теперь

. Пирог получился сырой внутри, хотя и держала его минут 40, надо было час точно. Жаль продуктов, но на будущее попробую еще раз приготовить, уж очень хороший способ использовать то, что в холодильнике завалялось

5 апреля 2017 года | JuliaP1 # [+4]

Чудесный,легкий и вкусный пирог!

5 апреля 2017 года | JuliaP1 #

Начиталась негативных отзывов,хотя странно подумать,чего же тут может не получится)В итоге вышло чудесно,правда пирог готовился минут 50,очень нежный и мягкий!

Спасибо!

28 июля 2024 года | Svemol #

Выпечка может не получиться. У меня ещё ни разу жидкое кефирное тесто не пропекалось нормально. Возможно, я такой пекарь)
Рада, что у вас все получилось.

6 июня | korztat #

Солидарна на все 100!

Я , в общем-то, вроде
бы неплохой пекарь: хлеб,бисквиты, профитроли, рулеты, печенье, куличи- всё достойно получается, как до выпечки на кефире дело доходит, так "спасайся, кто может", уже
и отступилась, нормально выходят только маффины, очевидно потому , что они маленькие, жар к тесту тут идёт со всех сторон.

26 марта 2017 года | КисьЮля # [+5]

Все сделала по рецепту. Только в духовке держала около 45 минут. Результатом очень довольна! Спасибо!

18 марта 2017 года | tsybikzhapova87 # [+4]

После столь разных отзывов, все же решилась на этот пирог! Получился пышный, румяный и вкусный! Спасибо автору за рецепт и всем комментаторам (корректировала по отзывам)

31 января 2017 года | Миледи Я #

и у меня не получился......

Может в кефире дело.....

17 января 2017 года | Аллочка-уралочка #

Вкусно по-домашнему

10 января 2017 года | viktoriya2007 #

Спасибо огромное за быстрый и вкусный пирог ) Пекла вчера все поднялось и получилось..было очень вкусно )) Спасибо большое за рецепт ..жду ваших новых рецептиков))Ваши рецепты почти все в моей КК)
Мои благодарности вам)

↑ наверх

Оставить свой комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться,

или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах:

(просто нажмите на подходящую иконку)

Главная > Рецепты версия для печати

Кефирный пирог за 5 минут

Варианты рецепта (4)

Комментарии:

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V501 "Корнуолл"

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Другое

Опрос