Рецепт: Свиная шейка с сыром и овощами
Свиная шейка с сыром и овощами
Рецепт: Закусочные вафли со шпинатом и сыром
Закусочные вафли со шпинатом и сыром
Рецепт: Сливочные шампиньоны-гриль
Сливочные шампиньоны-гриль
  • 23 мая 2010, 1:46
  • 9301

Яблочно-сырный торт

Рецепт: Яблочно-сырный торт

Вкусный, необычайный пирог-торт. Источник от Сонечки buxgalter_sofia ЖЖ, спасибо огромное за чудный, интересный рецепт.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Яблочно-сырный торт»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5126.7 ккал
белки
77.3 г
жиры
306.8 г
углеводы
514.8 г
100 г блюда
ккал
257.6 ккал
белки
3.9 г
жиры
15.4 г
углеводы
25.9 г


Рецепт «Яблочно-сырный торт»:

  • Слова автора. Тесто:
    Смешиваем все продукты для теста, раскладываем в форму (если тесто будет липнуть к рукам, слегка смочить руки водой и разложить тесто.
    В чашке смешать сливки, корицу, сахар.

  • Добавить растопленное масло, цедру

  • Всыпать просеянную муку с разрыхлителем.

  • Замесить тесто и разложить по форме.
    Форма - круглая, разьемная, 24 см в диаметре (застелить бумагой для выпечки)

  • Яблоко зеленое - очистить от кожуры, вычистить середину и нарезать на очень тонкие дольки,
    раскладываем нарезанные яблоки на тесто.

  • Наполнитель:
    В миску миксера кладем яйца и сахар - взбиваем (недолго 2-3 минуты). Скорость работы миксера невысокая

  • Добавляем муку, перемешиваем.

  • Затем добавляем цедру, 1/2 стак. (125 мл) сливок, сыр.

  • Перемешиваем до однородного состояния.
    Добавляем цукаты и клюкву, заменила на черный изюм.
    И опять перемешиваем (недолго).

  • Выкладываем сырную массу поверх яблочного слоя. Разравниваем его "шпателем" или ложкой.

  • Духовка 175-180*С (средняя полка с обдувом)
    Ставим в заранее нагретую духовку на 45-50 минут.

  • Вынимаем из духовки и даем полностью остыть

  • Взбиваем оставшиеся 50 гр сливок, покрываем торт.
    Сверху посыпаем корицей. Ставим торт на ночь в холодильник.
    Сонины комм:
    Торт можно приготовить за пару дней до подачи (вкус только выигрывает), хранить в холодильнике.

Вариации на тему яблочно-сырного пая из книги ""Home Baked" серия "The Australian Women\’s Weekly"





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочно-сырный торт
Рецепт: Яблочно-сырный торт

Вкусный, необычайный пирог-торт. Источник от Сонечки buxgalter_sofia ЖЖ, спасибо огромное за чудный, интересный рецепт.

Ингредиенты для «Яблочно-сырный торт»:

Фотографии «Яблочно-сырный торт» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусный тортик, напомнил чизкейк.
На Здоровье! Очередная Красотааа
Спасибо большое за оценку, фотоработу.
Лейлочка!Опять на высоте!Только все 100 с ++++++++++++++++++++++
Спасибо,Ириша! Рада,что понравился рецепт!
Oчередной шедевр, твои все тортики ОчОЧень вкусненькие!!!
Ваууу..Маринаджан,привет!! Рада тебе видеть!!!
Спасибо большое за внимание,комент.
Очень вкусная выпечка!Фото мастер-класс!Я в восторге!
Фото мастер-класс!
ойй..не знаю как насчет мастер класса ,но самой тоже понравилась эта фотка(последняя),такая теплая.
Спасибо,Жанночка!!!
Впечатляет,Лейла!Шикарный тортик!
Ирочка,ты права на 100% Спасибо огромное!
Это моё любимое++++++++++++++++++++++++++
На Здоровье,Светочка! Спасибо!
Лейлочка!!!Каждый рецепт от тебя-просто праздник какой-то!!!Спасибо от всей души!!!
ойй.. Нюточка,спасибо,дорогая! Как приятно,что могу хоть виртуально,маленькую радость доставить.Спасибо за теплые слова! На Здоровье!
Лейлочка,очередное чудо.Сказочный тортик
Светочка,спасибо,милая!!!
нет слов!
примите пожалуйста от меня
Как нет слов,а целый букет,это же признание,где моя большая ваза!. Юленька,спасибо!!!
а может уже перейдем на ты?
с таким человеком как вы очень хочется
быть еще ближе!на *ты* я не против и
Урааа! Спасибо,Юлечка!!!
Как вкусно.
Эльвирчик,спасибушки!
Как всегда, красота!!!
Спасибо,Викочка!!!
Я так рада ,что понравился.
Спасибо за рецепт! Это очередной Ваш шедевр! Умничка!!
Спасибо,Светочка! На Здоровье!!!
Лейла интересный рецепт и наверное вкусный в разрезе просто шикарно смотрится.
наверное вкусный
ВКУСНЫЙ!Честно,честно..Спасибо,Эсмира!
Лейла, подскажите, а если нет разьемной формы, то может получиться корж? Заранее спасибо
а если нет разьемной формы, то может получиться корж?
Конечно получиться.Наташенька, у меня на фотке видно,и у меня не в разъемной форме.Здесь дм 22-24 нужен( др.формы у меня нет,выхожу из полож.таким образом),положила кольцо без дна в др.форму.(Ты на фотку ткни-щелкни мышкой)увеличиться картинка.Одно но...чтобы ты смогла его аккуратно перевернуть на блюдо.Не за что. Готовь на Здоровье! Спасибо за комент,внимание!
Со мной можно на ты. [x]14:48 23.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Лейла, очень интересно и уверена вкусно!!!! Фото последние - просто СУПЕР!!!!
Фото последние - просто СУПЕР!!!!
ага..согласна .Большое Спасибо,Жаночка,за внимание,восторг!
Забрала эту вкуснятину...
На Здоровьице! Я только рада. Спасибо!!
Красота и вкуснота!!!
Спасибо за внимание,комент!
Лолочка,спасибо!
ну что сказать, пошла я на кухню))) делать пирог с творогом и яблоками)))
Удачи!!!!! Спасибо,Олеся!!!
Лейлочка, привет моя дорогая! Сто лет тебя не видела! А ты как всегда - сражаешь всех своими умопомрачительными блюдами!++++++++++++++++++++++++++++
Юленька,привет,солнышко!! Точно..сто лет.Рада тебя видеть и читать твой комент.
как всегда - сражаешь всех своими умопомрачительными блюдами!
неее..не сражаю,делюсь.Спасибо большое,Юленька за внимание,теплые слова!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Пышки с изюмом и сыром
Пышки с изюмом и сыром
Рецепт: Яйца в беконе с сыром
Яйца в беконе с сыром
Рецепт: Сырно-грибной стейк из цветной капусты
Сырно-грибной "стейк" из цветной капусты

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6060 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки