Рецепт для счастливых обладателей мультиварки. Сало получается наивкуснейшим! Рецепт от Домовушки.
JanechehПоваренок 7 уровня
- 23 марта 2012, 11:41
- 247478
Сало в мультиварке
Ингредиенты для «Сало в мультиварке»:
- Сало — 1 кг
- Соль — 2 ст. л.
- Чеснок (головки) — 2 шт
- Перец красный жгучий
- Перец черный
- Лист лавровый
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
8041.5 ккал |
белки
27.3 г |
жиры
890.3 г |
углеводы
15 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 724.5 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 80.2 г |
углеводы 1.4 г |
Рецепт «Сало в мультиварке»:
-
Необходимо где-то около 1 кг сала (чтобы кусок влез в чашку пароварки). Сало натираем специями, солью, мелко порезанным чесноком. (Специи могут быть как готовые для засолки сала, так и просто ваши любимые).
-
Сало положить в рукав для запекания или хорошо замотать в фольгу. Положить в чашу пароварки. В мультиварку налить 5 мультистаканов, вставить чашу пароварки и выбрать режим «варка на пару» 60 минут. После выключения оставить остывать в таком состоянии.
-
Потом вынуть сало из рукава, переложить в полиэтиленовый пакет и убрать на сутки в холодильник.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 мая 2012 года poliart #
29 марта 2012 года lyulya #
29 марта 2012 года Janecheh # (автор рецепта)
27 марта 2012 года algambra #
25 марта 2012 года yana69 # (модератор)
Мне жиры нельзя(диабет), поэтому и хотела купить, чтобы готовить без жиров.Но, пожалуй, родных то без сала оставлять нельзя...[x]20:04 25.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
25 марта 2012 года Janecheh # (автор рецепта)
24 марта 2012 года kiselevalena #
24 марта 2012 года Ninzonka #
23 марта 2012 года skyfuntik #
а если сала немного взять (для пробы) время такое же оставить? или поменьше?
23 марта 2012 года Janecheh # (автор рецепта)
23 марта 2012 года skyfuntik #
кстати, а в каких специях лучше обвалять? чот я в этом ничегошеньки не понимаю
24 марта 2012 года Janecheh # (автор рецепта)
24 марта 2012 года skyfuntik #
спасибо, а то я б и в то и в другое завернула!
23 марта 2012 года белошвейка #
23 марта 2012 года mamaliza #
23 марта 2012 года Janecheh # (автор рецепта)
23 марта 2012 года mamaliza #
23 марта 2012 года Janecheh # (автор рецепта)
23 марта 2012 года mamaliza #
23 марта 2012 года nijolite #
23 марта 2012 года Janecheh # (автор рецепта)
23 марта 2012 года мисс #
23 марта 2012 года Janecheh # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: