Быстро, просто и очень вкусно. Рецепт взят с сайта "Моя хлебопечка".
белошвейкаПоваренок 6 уровня
- 14 апреля 2012, 23:01
- 8035
Кулич "Воздушный"
Ингредиенты для «Кулич "Воздушный"»:
- Молоко (Тёплое) — 200 мл
- Яйцо куриное — 4 шт
- Соль — 1,5 ч. л.
- Масло сливочное (мягкое, порезанное на кусочки) — 150 г
- Сахар — 150 г
- Ванильный сахар — 2-3 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 670 г
- Дрожжи (сухие) — 3,5 ч. л.
- Цукаты (папайя, можно изюм или другие цукаты) — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4871.9 ккал |
белки
105.4 г |
жиры
157.4 г |
углеводы
769.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 308.3 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 10 г |
углеводы 48.7 г |
Рецепт «Кулич "Воздушный"»:
-
Загрузить все ингредиенты согласно инструкции вашей хлебопечки, у меня сначала жидкие ингредиенты, затем сухие и сверху дрожжи. Режим - 3,5 часа. После сигнала я насыпала цукаты, в оригинале изюм - 150 г, 1 ст. л. молотой на кофемолке апельсиновой цедры и чуть молотой корицы. У меня корицу не все любят, а цедры не было.
-
Когда осталось до конца выпекания 1 час и 20 минут, я ХП отключила, а тесто поместила в смазанные маслом баночки, дала минут 40 для подъeма и поместила в разогретую до 180 градусов духовку, минут на 20.
Когда куличики остыли, смазала их глазурью и посыпала кондитерской посыпкой. Глазурь - на 1 белок 0,5 стакана сахарной пудры, хорошо взбить венчиком.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 апреля 2012 года белошвейка # (автор рецепта)
15 апреля 2012 года интересная такая #
15 апреля 2012 года белошвейка # (автор рецепта)
14 апреля 2012 года белошвейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: