• 22 апреля 2012, 1:03
  • 3177

Пирожное "Кабардиночка"

Рецепт: Пирожное "Кабардиночка"

Этот рецепт пирожных я привезла из Кабардино-Балкарии. Долго боялась приготовить их дома (т. к. с выпечкой я на "ВЫ"), но получилось обалденно вкусно. Теперь этот рецепт стал коронным у всех моих знакомых))))) Т. к. думала, что не получатся, фото приготовления не делала, только общий вид. Так что не ругайтесь. В следующий раз обязательно добавлю.

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Кабардиночка"»:



Рецепт «Пирожное "Кабардиночка"»:

Тесто:
Отделяем белки от желтков и взбиваем желтки с 2, 5 стакана сахара до густоты. Далее добавляем полпачки мягкого сливочного масла, стакан молока, кофе, какао, грецкие орехи (измельченные, но не до порошка), сода, мука, ванилин.
Все тщательно взбиваем миксером и выливаем в форму, смазанную сливочным маслом. Выпекаем в духовке до готовности (приблизительно 40 -50 мин).


Крем:
1 пачку масла и 1 банку сгущенки взбить в густую пену и поставить в холодильник.

У остывшего бисквита срезаем боковую корочку и измельчаем ее для обсыпки. Бисквит разрезаем на пирожные любой формы.
Берем пирожное, разрезаем его горизонтально посередине и промазываем кремом – скрепляем обратно.
Все стороны (кроме нижней) обмазываем кремом и сверху посыпаем измельченным бисквитом (можно и бока).
По желанию можно украсить фруктами. Ставим для пропитки в холодильник.
[]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожное "Кабардиночка"
Описание: Этот рецепт пирожных я привезла из Кабардино-Балкарии. Долго боялась приготовить их дома (т. к. с выпечкой я на "ВЫ"), но получилось обалденно вкусно. Теперь этот рецепт стал коронным у всех моих знакомых))))) Т. к. думала, что не получатся, фото приготовления не делала, только общий вид. Так что не ругайтесь. В следующий раз обязательно добавлю.
Рецепты: Десерты -> Пирожные
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Очень интересный рецепт!!!
А еще и очень вкусный
хотелось бы пошагово
Постараюсь в ближайшие дни, выложить пошаговый рецепт.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 294 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки