Супер шоколадно, быстро, просто, справится любая начинающая домохозяйка, но этот пирог меня привлек не этим. Мне понравилось, что тесто и глазурь готовятся одновременно! Если интересно - заходите. Спасибо огромное за рецепт Irina Haas.
JanechehПоваренок 7 уровня
- 16 мая 2012, 12:59
- 307715
Шоколадный пирог "Кухе"
Ингредиенты для «Шоколадный пирог "Кухе"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар — 2 стак.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко — 1 стак.
- Масло растительное (дезодорированное) — 1 стак.
- Какао-порошок (с верхом) — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста (1 пакет) — 10 г
- Ванилин
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5430.9 ккал |
белки
83.5 г |
жиры
250.9 г |
углеводы
712.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 352.7 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 46.2 г |
Рецепт «Шоколадный пирог "Кухе"»:
-
Яйца, сахар и ванилин очень хорошо взбить.
-
Добавить молоко и масло, какао (с верхом ложки)- взбить.
-
Отольем нашу массу в стакан (250 мл) и убрать в сторону, это будет шоколадная глазурь.
-
В остальную массу добавим муку и разрыхлитель- взбить.
-
Выложим тесто в форму (форма 20х25).
-
Выпекать в заранее разогретой духовке t-180 °C, до готовности.
-
Затем на горячий пирог вылить 1 ст. шоколадной глазури (которую мы откладывали в сторону) и дать остыть.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 сентября Катякоша #
20 августа 2024 года Сивцова Наталья #
[+5]Получился довольно большой пирог, мега пушистый и рассыпчатый, тает во рту
2 июля 2024 года svetik5552 #
[+5]11 апреля 2024 года 0-galinka #
[+5]3 марта 2024 года Leppe #
[+4]Готовила в первый раз в половину порции.
По совету девушки из комментариев нарисовала на сыром тесте, перед тем как поставить в духовку узор-пирог не вздыбмлся.
После заливки глазурью держала в духовку минут 10.
Пирог был доработан до торта ( покупной заварной крем и тертая шоколадка)-семье понравился.
Глазурь оказалась нижним слоем, очень вкусно
26 января 2024 года Ketrin287 #
[+5]26 июня 2023 года Sent #
3 ноября 2022 года mashukova #
24 сентября 2022 года Катерина32 #
[+4]Но глазурь мне не понравилась, первое, она собиралась "комком" по краю пирога и второе, в середине выглядит не аппетитно
21 сентября 2022 года helena1961 #
[+4]23 августа 2022 года lucy_dubai #
23 августа 2022 года lucy_dubai #
13 июня 2022 года Iruska123 #
19 ноября 2021 года Алеся Подоляк #
[+5]9 ноября 2021 года Jean-V #
[+5](30 человек) напоены чаем с домашним пирогом. Пекли тройную порцию. Спасибо!
31 марта 2021 года kapustintatyana #
[+5]Спасибо за рецепт
19 марта 2021 года the17world01 #
[+5]21 февраля 2021 года nadinhike #
[+5]Пирог понравился и тем, кто к шоколаду спокоен, а для меня шокоголика, прям в радость ("звезда" в шоке
Невероятно привлекла технология
26 декабря 2020 года winter888 #
17 декабря 2020 года karla 11 88 #
[+5]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: