• 8 июля 2012, 20:48
  • 86763

Кабачки "Грузди"

Рецепт: Кабачки Грузди

Со слов автора рецепт оригинальный и простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности сходить за ними - можно удивить гостей такой закуской.

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Кабачки "Грузди"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3359.3 ккал
белки
26.9 г
жиры
220 г
углеводы
255.7 г
100 г блюда
ккал
87.3 ккал
белки
0.7 г
жиры
5.7 г
углеводы
6.6 г

Рецепт «Кабачки "Грузди"»:

  • 0,5 л. банки простерилизовать 5 минут.
    Кабачки очистить от кожицы.

  • Порезать на ломтики 1 см. толщиной.

  • Смешать кабачки с указанными ингредиентами и оставить настаиваться на 3 часа!

  • ...

  • ...

  • Спустя 3 часа.

  • Разложить массу в банки, стерилизовать 15 минут. Закатать.
    Не укутывать! Дать остыть в перевернутом виде!

У меня получилось 8 баночек по 0, 5 л.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кабачки "Грузди"
Рецепт: Кабачки "Грузди"

Со слов автора рецепт оригинальный и простой в исполнении. Когда неурожай грибов или нет возможности сходить за ними - можно удивить гостей такой закуской.

Ингредиенты для «Кабачки "Грузди"»:

Фотографии «Кабачки "Грузди"» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Рецепт очень заинтересовал.Единственное,что не пойму,зачем стерилизовать пустые банки,если продукт в них класть не стерильный?
Разложить кабачки в банки и стерилизовать 15 минут!
0,5 л. банки простерилизовать 5 минут. Это написано в первой строке рецепта.
Разложить кабачки в банки и стерилизовать 15 минут!
[x]08:44 17.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
любопытно!!! действительно как грибочки???? беру на пробу а хранить где? в квартире можно?
Спасибо,должно быть вкусно!
Аллочка, у тебя просто "рецепт-скорая помощь" от тех, кто не успевает отбиваться от урожая кабачков! Уверена, что вкусно!
Алла, к сожалению, консервированные кабачки у нас плохо едятся, нужно будет попробовать Ваш вариант!
Кабачки едим плохо, надо попробовать Ваш рецепт, но как нарастут.Спасибо за интересный рецепт!+++
Аллочка,очень вкусные кабачки,когда-то давно закрывала такие!
Ириш, они потом, со временем, не размягчаются?
Да нет,нормальные,я так сейчас огурцы уже несколько лет закрываю по рецепту Иррез.Попробуй для начала полпорции.
Ириш, ты Же знаешь, у нас стоять не будет: исходный материал не тот. Но на парочку недель, дабы хранить в холодильнике, может, и приготовлю...
Так кабачки у вас там,кажется круглый год есть,всегда можно по чуть-чуть и готовить.
Ну вот только так!
Фляки не должны получиться,из наших кабачков так точно!
Крепкие, АкИ грузди?
АкИ грузди?
А то! От груздЯ не отличишь!
АкИ грузди?
А то! От груздЯ не отличишь!
СуперРРР!
Ну что ж, будем пробовать! О результатах сообщу зимой.
Очень здорово! Нужно срочно готовить!
А уксус солько процентный?
А уксус солько процентный?
Уксус 9%!
очень вкусно
Думаю, что должно быть очень вкусно!+++
Надо обязательно попробовать !
Очень интересно попробовать!
Делается , вроде , несложно. Надо попробовать)
На грузди в общем-то мало чем похоже, но вкусно.
Подскажите,через какое время кабачки готовы?
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки