• 12 июля 2012, 17:21
  • 2707

Тава кюфтеси

Рецепт: Тава кюфтеси

Мясные шарики с картофельным гарниром.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Тава кюфтеси»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1094.1 ккал
белки
12.5 г
жиры
0.5 г
углеводы
118 г
Порции
ккал
364.7 ккал
белки
4.2 г
жиры
0.2 г
углеводы
39.3 г
100 г блюда
ккал
93.5 ккал
белки
1.1 г
жиры
0 г
углеводы
10.1 г


Рецепт «Тава кюфтеси»:

Поджарить немного в микроволновке лук.

Смешать фарш и зелень,затем добавилать лук, специи, соль.
Специи могут быть любые: сумах можно заменить хмели-сунели, но сумах дает кислинку.

Сделать шарики и немного обжарить.

Сделать соус: смешать томатную пасту с водой, солью и специями.
Если берете помидоры, то измельчить в блендере и добавьте специи и соль!

Порезать картофель на длинные дольки.

На мясные шарики выложить картошку ровным слоем и залить соусом.

Посыпать зеленью и специями.
Зелень можно брать ту, какую вы сами любите. Это не столь важно какая, главное, чтоб была!

Это в процессе готовки.

А это готовое блюдо!

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Ну теперь совсем другое дело. Отличный рецепт и молодчина, что прислушиваешься к советам. Желаю дальнейших удач
Похоже очень вкусно! А соус как ?
тоже очень вкусно!
Да, и процесс готовки, пожалуйста, расшифруйте! Рецепт достоин внимания.
Да, и процесс готовки, пожалуйста, расшифруйте! Рецепт достоин внимания.
я здесь новая можно сказать так что помогите!
Открывайте рецепт хорошего кулинара, посмотрите, как нужно это делать. Учитесь! Удачи!
Блюдо достойно внимания, только напишите как Вы сделали соус, у Вас ещё есть время отредактировать рецепт.
А как вы сделали соус и что такое "Сумах"?
СУМАХ это приправа для мяса
Соус томат пасту смешала с водой, специями и солью
Ответ для КАТАВА
Сумах - это молотый барбарис.
оригинальный рецептик, попробуем приготовить!!!
удачи вам в приготовлении!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5801 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки