• 2 июня 2008, 0:22
  • 3384

Тефтели сочные с капустой

Рецепт: Тефтели сочные с капустой

Сочные тефтельки со вкусом голубцов, несложные в приготовлении.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Тефтели сочные с капустой»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2785.4 ккал
белки
32.7 г
жиры
80.7 г
углеводы
199.5 г
Порции
ккал
278.5 ккал
белки
3.3 г
жиры
8.1 г
углеводы
20 г
100 г блюда
ккал
114.6 ккал
белки
1.3 г
жиры
3.3 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Тефтели сочные с капустой»:

  • Перекрутить на мясорубке мясо

  • Натереть на обычной тёрке капусту

  • Смешать фарш с капустой, посолить, поперчить

  • Добавить майонез и хорошо вымесить

  • Сделать из фарша небольшие шарики, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон.

  • Пока жарятся тефтели, обжарить лучок
    В кипячёной воде развести томатную пасту, посолить, поперчить
    Добавить 0,5ч. л. сахара
    В общем, пробуйте сами, на свой вкус, чтобы подливка была вкусной.

  • Уложить тефтели в жаропрочную посуду (у меня стеклянная), сверху покрыть луком и залить томатной заливкой
    Накрыть крышкой.
    Поставить в духовку (200 С) на 30 минут.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тефтели сочные с капустой
Рецепт: Тефтели сочные с капустой

Сочные тефтельки со вкусом голубцов, несложные в приготовлении.

Ингредиенты для «Тефтели сочные с капустой»:

Комментарии и отзывы

Нам понравилось, вам 5+
Я всегда боялась,что тефтельки из такого фарша развалятся.Оказывается,все отличненько держится!Спасибо
На здоровье
оч.хороший рецепт.я люблю в фарш ложить капустку,картошку.Он,по моему от этого выигрывает.Скажите,а без томата можно?Или это будет уже не то?
Если не любите в томате-попробуйте протушить их в бульоне.Конечно вкус будет другой,но Вам может так понравится
Отлично!
Очень хороший летний рецептик: и витаминки, и меньше каллорий!!++
Спасибо за простой и оригинальный рецептик.Мне нравится все, что с капустой. :lol: +++
Хорошие тюхтельки! +
Какие хорошие тюхтельки!Прям для меня,с капусточкой!+++
Попробуйте как-нибудь сделать,они мягенькие и деткам нравятся.
Спасибо,очень простой и вкусный рецепт.От меня +.
Спасибо:lol:
Я такое люблю, а вот муж не очень Но от меня огромный +. Вот побалую себя и приготовлю такую вкуснятину.
Спасибо,я очень старалась
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки