Наверное, я никого этим рецептом не удивлю - многие его уже читали и готовили. Но по многочисленным просьбам выставляю рецепт этой горчицы на главной. Ну что сказать, горчица вкусная, если так можно сказать о горчице, и ОЧЕНЬ ядреная! В общем, горчица, которая вас не огорчит!
ЛиандаПоваренок 6 уровня
- 1 августа 2012, 20:59
- 25546
Горчица с зернами
Ингредиенты для «Горчица с зернами»:
- Порошок горчичный — 25 г
- Горчица (зерна, семена) — 20 г
- Масло растительное — 1-2 ст. л.
- Уксус (или лимонный сок) — 2 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
318.9 ккал |
белки
12.2 г |
жиры
14.6 г |
углеводы
36.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 265.8 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 12.2 г |
углеводы 30.1 г |
Рецепт «Горчица с зернами»:
-
Горчичный порошок залить небольшим количеством кипятка. Размешать. Кипятка должно быть столько, чтобы получилась пластичная масса, заливать нужно тонкой струйкой.
-
Разровняйте массу ровно и по ложечке аккуратно залейте на 1-2см кипятком. Оставьте, чтобы остыло.
-
Воду аккуратно слейте. Если будет чуть жидкое, не волнуйтесь. Горчица будет с зернами, они вберут лишнюю воду. Добавьте сахар, соль, уксус или лимонный сок, перец, горчичные семена, растительное масло. Тщательно размешайте.
-
Переложите в баночку, закройте крышкой.
Обязательно оставьте на ночь в холодильнике, чтобы горчица настоялась.
При необходимости, разбавьте кипяченной водой.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 августа 2012 года terry-68 #
1 августа 2012 года Лианда # (автор рецепта)
1 августа 2012 года irina_vip #
1 августа 2012 года irina_vip #
Чего же такой пикантной штучке в дневниках пылиться, а в КК она всегда под рукой!
Спасибо, Тонечка, за рецепт, люблю горчицу
1 августа 2012 года Лианда # (автор рецепта)
1 августа 2012 года irina_vip #
И ржаные лепёшки. Ну, эти, может быть, и стоит
А более там ничего съестного нет
2 августа 2012 года Лианда # (автор рецепта)
1 августа 2012 года panna1979 #
1 августа 2012 года Лианда # (автор рецепта)
1 августа 2012 года Татьяна Самойлова #
1 августа 2012 года Лианда # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: