• 17 августа 2012, 9:24
  • 14060

Филе куриное фаршированное

Рецепт: Филе куриное фаршированное

Очень сочное и нежное блюдо из куриного филе

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Филе куриное фаршированное»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1241.6 ккал
белки
142.6 г
жиры
15.7 г
углеводы
129 г
Порции
ккал
620.8 ккал
белки
71.3 г
жиры
7.9 г
углеводы
64.5 г
100 г блюда
ккал
141.1 ккал
белки
16.2 г
жиры
1.8 г
углеводы
14.7 г

Рецепт «Филе куриное фаршированное»:

  • Белый хлеб без корочек замачиваем в воде, обжариваем на сковородке лук и отдельно грибы. Отжимаем воду из хлеба и обжариваем вместе с луком до золотистого цвета. Смешиваем это с грибами, солим, перчим. Обмытое и зачищенное куриное филе аккуратно надрезаем по ширине. Солим перчим и фаршируем.Края склеиваем белком и панируем в муке, яйце и сухарях. Обжариваем в большом количестве масла, периодически переворачивая 10 - 15 минут.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Филе куриное фаршированное
Рецепт: Филе куриное фаршированное

Очень сочное и нежное блюдо из куриного филе

Ингредиенты для «Филе куриное фаршированное»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Котлетка ну просто загляденье!!!
Хороший и не сложный рецепт, хлеб в новинку, но мне кажется это довольно вкусно получится. Спасибо, Сделаю обязательно. Только я не буду заморачиваться и жарить лук и грибы отдельно. А представлено замечательно. Очень доступно.
Рецепт возьму на заметку. только мне кажется, что хлеба многовато: мякоть внутри, мука и еще сухари панировочные..когда буду готовить откажусь от хлеба внутри.
Очень люблю белое куриное мясо, спасибо за идею!
Как всегда рецепт очень соблазнительный.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки