• 23 августа 2012, 18:09
  • 6468

Пирог из несочных яблок

Рецепт: Пирог из несочных яблок

Простой яблочный пирог с изумительной начинкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог из несочных яблок»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5143.8 ккал
белки
89.5 г
жиры
201.3 г
углеводы
740.6 г
Порции
ккал
643 ккал
белки
11.2 г
жиры
25.2 г
углеводы
92.6 г
100 г блюда
ккал
218.9 ккал
белки
3.8 г
жиры
8.6 г
углеводы
31.5 г

Рецепт «Пирог из несочных яблок»:

  • Заранее включить духовку.
    Муку, маргарин и порошок для выпечки растереть руками.

  • Взять яйца и отделить желтки от белков. Желток и сахар растереть, добавить к мучной смеси.
    Белки поставить в холодильник (пока делаете тесто).

  • Разделить тесто на 2 части - одну больше, другую меньше. (Тесто рыхлое получается, поэтому не в комочке).

  • В большую часть добавить сметану ( когда нет сметаны, добавляю майонез). Замесить.

  • В меньшую часть добавить какао. И поставить в холодильник, пока порежете яблоки.

  • Светлое тесто выложить в противень (у меня тортовница диаметром 26 см).

  • Мелко порезать яблоки (важно яблоки несочные, сочные потекут, тесто не испечется) и выложить на тесто. Посыпать ванильным сахаром и корицей.

  • Взбить белки в крутую пену (добавить чуть соли для лучшего взбивания). Положить на яблоки.

  • Достать из холодильника темное тесто и натереть на крупной терке на белки.

  • Печь при температуре 200 градусов, 1 час и 15 минут.

  • Приятного аппетита!
    Строго не судите - это первый рецепт, который я выставила.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из несочных яблок
Рецепт: Пирог из несочных яблок

Простой яблочный пирог с изумительной начинкой.

Ингредиенты для «Пирог из несочных яблок»:

Фотографии «Пирог из несочных яблок» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А какой вы национальности...? такие странные выражения встречаются в рецепте.. И название такое и должно быть или это опечатка..?
Украинка. Не разгавариваю по русски.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки