• 23 августа 2012, 18:09
  • 6058

Пирог из несочных яблок

Рецепт: Пирог из несочных яблок

Простой яблочный пирог с изумительной начинкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог из несочных яблок»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5143.8 ккал
белки
89.5 г
жиры
201.3 г
углеводы
740.6 г
Порции
ккал
643 ккал
белки
11.2 г
жиры
25.2 г
углеводы
92.6 г
100 г блюда
ккал
218.9 ккал
белки
3.8 г
жиры
8.6 г
углеводы
31.5 г

Рецепт «Пирог из несочных яблок»:

  • Заранее включить духовку.
    Муку, маргарин и порошок для выпечки растереть руками.

  • Взять яйца и отделить желтки от белков. Желток и сахар растереть, добавить к мучной смеси.
    Белки поставить в холодильник (пока делаете тесто).

  • Разделить тесто на 2 части - одну больше, другую меньше. (Тесто рыхлое получается, поэтому не в комочке).

  • В большую часть добавить сметану ( когда нет сметаны, добавляю майонез). Замесить.

  • В меньшую часть добавить какао. И поставить в холодильник, пока порежете яблоки.

  • Светлое тесто выложить в противень (у меня тортовница диаметром 26 см).

  • Мелко порезать яблоки (важно яблоки несочные, сочные потекут, тесто не испечется) и выложить на тесто. Посыпать ванильным сахаром и корицей.

  • Взбить белки в крутую пену (добавить чуть соли для лучшего взбивания). Положить на яблоки.

  • Достать из холодильника темное тесто и натереть на крупной терке на белки.

  • Печь при температуре 200 градусов, 1 час и 15 минут.

  • Приятного аппетита!
    Строго не судите - это первый рецепт, который я выставила.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из несочных яблок
Рецепт: Пирог из несочных яблок

Простой яблочный пирог с изумительной начинкой.

Ингредиенты для «Пирог из несочных яблок»:

Фотографии «Пирог из несочных яблок» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А какой вы национальности...? такие странные выражения встречаются в рецепте.. И название такое и должно быть или это опечатка..?
Украинка. Не разгавариваю по русски.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки