• 24 августа 2012, 2:33
  • 8887

Банановые маффины с шоколадной глазурью

Рецепт: Банановые маффины с шоколадной глазурью

Вкусные, воздушные маффины... ммм, пальчики оближешь! Быстро и просто! А как вкусно! А аромат, пока пекутся, по всей квартире! ммм...

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Банановые маффины с шоколадной глазурью»:

Время приготовления:

Количество порций: 12



Рецепт «Банановые маффины с шоколадной глазурью»:

Очищенные бананы размять вилкой, чтобы получилась кашица.
В другой посуде масло(100 гр) растереть с сахаром (150 гр).
Добавить яйца, хорошо перемешать. В полученную массу выложить бананы, хорошо перемешать.
Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.
(Я тесто мешала в хлебопечке - все ингредиенты сразу выложила в форму для замеса.)
Выложить тесто в смазанные маслом формочки для кексов (маффинов).
Поставить в разогретую до 180 * духовку.
Выпекать примерно 20 -25 минут. Как зарумянились - так и готовы.

Полученного теста хватает на 11-12 маффинов (в зависимости от размера формочек).

Пока наши маффины пекутся, приготовить глазурь:
В эмалированную мисочку положить 4 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку какао, 1 столовую ложку сметаны, 50 грамм масла. Помешивая, довести до кипения, смазать маффины в теплом виде.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Банановые маффины с шоколадной глазурью
Описание: Вкусные, воздушные маффины... ммм, пальчики оближешь! Быстро и просто! А как вкусно! А аромат, пока пекутся, по всей квартире! ммм...


Комментарии и отзывы

Мммм красотищаааа ...
Я когда то пекла кексы с бананом. Мне не понравилось - выпечка тяжелая и как бы сыроватая . А как в вашем рецепте? Может кто-нибудь выложит фотки в разрезе?
Я когда испекла и стала пробовать еще теплый, мне тоже так показалось. Но потом такого не было, кушали с удовольствием. А вот муж сказал, что суховатые вообще . Буду делать еще, выложу в разрезе фотку.
попробую завтра.очень заинтриговали у меня как рас такая же форма тока цветом другим красиво смотрятся.
Спасибо! С кофе ну очень вкусно
Симпатичные кексики !
Спасибо Вам большое!
как раз думала искать рецепт кексов с бананами- Ваши понравились. Буду готовить
рада, что пригодится рецептик муж сказал, что суховаты. Но что-то я этого не заметила. Поделитесь, если сделаете, пожалуйста
Вкусно, мне нравится!
спасибо Вам большое!
Красотища!! так и хочется откусить))
ага, я уже, несмотря на ночь... не удержалась
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2092 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки