• 31 августа 2012, 21:04
  • 10836

Филе индейки с лисичками в соево-горчичном соусе

Рецепт: Филе индейки с лисичками в соево-горчичном соусе

Это блюдо относится к разряду моих коронных, так как готовится очень легко и получается всегда. А главное - это нежно и вкусно!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из индейки

Ингредиенты для «Филе индейки с лисичками в соево-горчичном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Филе индейки с лисичками в соево-горчичном соусе»:

Режем филе индейки на небольшие кусочки.

Немного солим и перчим.

Готовим соус-маринад. Вот все необходимые ингредиенты.

Смешиваем в мисочке соевый соус, горчицу, выдавливаем чеснок и добавляем лимонный сок. Все хорошо перемешиваем, потом добавляем оливковое масло и приправу для курицы.

Выливаем этот соус на индейку, перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут.

Пока индейка маринуется, жарим лисички. Чуть-чуть перчим и солим.

Ставим индейку на огонь, сначала слегка обжариваем, а потом тушим на медленном огне минут 20.

Когда мясо станет мягким, добавляем жареные лисички и тушим еще 10-15 минут.

В самом конце смешиваем полстакана воды с чайной ложкой муки и добавляем к индейке, чтобы загустить соус.

Вуаля! Все готово, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Филе индейки с лисичками в соево-горчичном соусе
Описание: Это блюдо относится к разряду моих коронных, так как готовится очень легко и получается всегда. А главное - это нежно и вкусно!
Тэги: ужин.


Комментарии и отзывы

Как же я все это люблю! А вместе пока не пробовала)
Очень здорово! Так захотелось лисичек! Вам +++
Спасибо!
Приятное сочетание ингредиентов. Мне понравился рецепт. Спасибо.
На здоровье! Рада, что вам понравилось
Очень необычный рецепт на мой взгляд!
Спасибо! Я экспериментировала и эксперимент удался на славу
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1476 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки