Здравствуйте. Первый рецепт моей звездной недели - простой и сытный салат, из доступных продуктов, готовлю его на праздничный стол и в будни.
nikuljПоваренок 7 уровня
- 3 сентября 2012, 1:58
- 22740
Салат "Осенний"
Ингредиенты для «Салат "Осенний"»:
- Горошек зеленый (консервированный) — 0.5 бан.
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Грибы (маринованные опята , лисички) — 250 г
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
603.2 ккал |
белки
30.1 г |
жиры
2.9 г |
углеводы
117.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 56.9 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 11.1 г |
Рецепт «Салат "Осенний"»:
-
Лук режем полукольцами, морковь соломкой(на терке для корейской моркови).
-
Обжариваем отдельно на растительном масле до готовности, посолить по вкусу.Выложить на тарелку, чтобы стекло лишнее масло.
-
Этот салат получается вкуснее всего с маринованными лисичками или опятами. Слить маринад, промыть грибы, оставить на ситечке до полного удаления жидкости.
-
Картофель нарезать соломкой или на фигурной терке, обжарить в фритюре, оставить на бумажном полотенце.
Чеснок мелко порубить. -
Смешать лук, морковь, горошек, грибы и чеснок, картофель выложить рядом.Салат заправлять ничем не нужно, масла от жарки овощей достаточно.Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 сентября 2012 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: