Petits pots de creme - классический французский десерт, который понравится и взрослым, и детям. Украсьте их ягодами, и полезный десерт готов!
larik_malashaПоваренок 8 уровня
- 5 сентября 2012, 22:27
- 48812
Маленькие горшочки крема
Ингредиенты для «Маленькие горшочки крема»:
- Молоко — 100 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Желток яичный — 1 шт
- Сахар — 40 г
- Ванилин — 1 пакет.
- Фрукты (или ягоды - любые, у меня нектарин)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
292.6 ккал |
белки
15.2 г |
жиры
15 г |
углеводы
46.3 г |
| Порции | |||
| ккал 146.3 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 23.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.2 ккал |
белки 6.6 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 20.1 г |
Рецепт «Маленькие горшочки крема»:
-
Вот наши ингредиенты.
-
Духовку нагреть до 150 градусов.
Молоко налить в кастрюлю и довести до кипения. -
Пока греется молоко, в отдельной посуде смешать сахар, яйцо, желток и ванилин. Взбить их венчиком до появления пены.
-
Горячее молоко снять с огня и тоненькой струйкой влить в яичную смесь, продолжая взбивать венчиком. Взбивать постоянно, чтобы яйца не свернулись.
-
Подготовить 2 стеклянные формочки (у меня остались от йогуртов). Залить смесь.
-
В глубокий противень поставить формочки с кремом, залить на противень горячую воду до половины высоты формочек. Поставить в нагретую духовку и готовить около 40 минут до застывания крема.
-
Формочки вынуть из воды, охладить до комнатной температуры на столе, а затем поставить в холодильник до полного охлаждения.
-
По желанию - украсить фруктами и ягодами.
Приятного аппетита вам и вашим деткам!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4702
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 сентября 2012 года Axina #
Спасибо за рецептик!
Как и обещала, делюсь фото!)
16 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
15 сентября 2012 года Silverina1 #
16 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
15 сентября 2012 года леди феникс #
16 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
15 сентября 2012 года Axina #
11 сентября 2012 года barska #
А моНа ещё "личную просьбу", раз ты уж развязалась...? Загрузи свой французский пирог, который в жж на А.... (заварное тесто + сахар с корицей)
11 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Он не французский, а испанский
https://www.povarenok.ru/recipes/show/49564/
8 сентября 2012 года tanja222 #
8 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
7 сентября 2012 года матиша #
8 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 сентября 2012 года Инночка07 #
6 сентября 2012 года Sugar #
6 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 сентября 2012 года Hellen_ka #
Ну, просто слов нет!!!
6 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 сентября 2012 года Масяся #
Ни разу такие десерты не готовила и не пробовала, как на вкус?
6 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Как бы объяснить... Консистенция - как у пудинга, а на вкус - немного банильный, сливочно-яичный, сладкий. Очень похож на крем-карамель, вот только надо сварить жидкую карамель, тогда вообще кайф!
15 сентября 2012 года Lanalegr #
6 сентября 2012 года стажер #
6 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 сентября 2012 года irina_vip #
Желаю тебе победы!
6 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 сентября 2012 года Haruka #
7 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 сентября 2012 года Шоколадная_фАнТ аЗиЯ #
7 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 сентября 2012 года Коса до пояса #
7 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 сентября 2012 года Ируня # (модератор)
7 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 сентября 2012 года Ольга Бабич #
6 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 сентября 2012 года Eva Grimm #
6 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
6 сентября 2012 года Bryngilda deleted #
7 сентября 2012 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: