• 1 октября 2012, 18:20
  • 529816

Картофель в микроволновке

Рецепт: Картофель в микроволновке

Это вариант рецепта по мотивам приготовления картошки в пакете (причем целлофановом). Сами понимаете, целлофановый пакет - это не очень хорошая идея. Можно пойти и другим путем, использовать рукав для запекания. Но... и тут есть но... У меня, например, они не всегда есть дома. А вот посуда для СВЧ всегда под рукой. Такая картошка выручит в любой ситуации (нужно быстро приготовить ужин или обед, неожиданные гости...)

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Картофель в микроволновке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
162.4 ккал
белки
5.9 г
жиры
1.3 г
углеводы
33.2 г
100 г блюда
ккал
77.3 ккал
белки
2.8 г
жиры
0.6 г
углеводы
15.8 г

Рецепт «Картофель в микроволновке»:

  • Количество ингредиентов я не указываю. Т. к. здесь все идет, как говорят, на "глаз".
    Картофель почистить, помыть и порезать на кусочки (не очень крупные, т. к. от этого будет зависеть время приготовления). Я здесь использовала стеклянную кастрюлю объемом 2.5 литра.
    Порезанный картофель переложить в кастрюлю, посолить, поперчить. Я еще использую тмин и тертый мускатный орех. Но эти две специи можно и не использовать (если не любите). Все перемешиваем.

  • Теперь сверху нарезаем сливочное масло. На этот объем (2.5 литра) я беру где то 1\3 пачки масла. Накрываем крышкой и отправляем в СВЧ.

  • В моей микроволновке картошка готовится (на полной мощности 800 ВТ) где-то минут 15. Тут все зависит от сорта картофеля, толщины нарезки, а также времени года (молодая приготовится быстрее, естественно), а также мощности вашей СВЧ.
    Для своей СВЧ время я подобрала так: в начале включила на 10 минут. После проверила готовность. И после будет видно - на сколько поставить еще.
    Готовую картошку достаем. И, в принципе, ее можно кушать и в таком виде (только перемешать перед подачей и посыпать зеленью)...

  • Но ее можно приготовить еще и с сыром. На этом этапе сверху натираем твердый сыр. Количество сыра - также по вашему желанию. И отправляем в СВЧ еще на пару минут (чтобы сыр расплавился).

  • Все, картошечка готова. Посыпаем сверху зеленью и подаем к столу.
    Я обычно подаю картошку в том, в чем она и готовилась (это для домашних).
    Если картофель предназначен на стол (для гостей), то я поступаю немного по-другому.
    Перед натиранием сыра выкладываю картофель на блюдо, только потом посыпаю сыром и отправляю в СВЧ.
    Так сырная корочка будет однородная.

По желанию, в такую картошку можно добавить лук, чеснок или кусочки морковки. С добавлением морковки мне особенно нравится.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель в микроволновке
Рецепт: Картофель в микроволновке

Это вариант рецепта по мотивам приготовления картошки в пакете (причем целлофановом). Сами понимаете, целлофановый пакет - это не очень хорошая идея. Можно пойти и другим путем, использовать рукав для запекания. Но... и тут есть но... У меня, например, они не всегда есть дома. А вот посуда для СВЧ всегда под рукой. Такая картошка выручит в любой ситуации (нужно быстро приготовить ужин или обед, неожиданные гости...)

Ингредиенты для «Картофель в микроволновке»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Картофель в микроволновке» от приготовивших (38)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Ну и рецепт-смешнее не придумаешь! А. мы и не знали , что Волга впадает в Каспийское море
Та ну....а свои рецепты где...хотя бы самые простые ? Наверное поплыли по Волге в Каспий
Не нравится не готовим и не читаем ,а пролетаем по Волге на Каспий.
Я уже писала свою благодарочку..но у меня просто слов не хватает чтобы выразить свою признательность. Блюдо стало просто палочкой-выручалочкой. Готовила и с сыром и с грибами и с чесночком с зеленью. С девченками на работе готовили на 8 марта на растительном масле тоже обалденно получилось. Все варианты безумно вкусны.
Спасибо большое. Мне приятно.
Классный Рецепт! Быстрый и вкусный, объеденеце
Спасибо.
Специально купила посуду для СВЧ, чтобы приготовить эту картошечку. Потрясающе!..... быстро, а вкусно то как...мммм... Спасибо, за то, что помогли сэкономить время своим рецептом. Рекомендую всем!
И вам спасибо за приготовление. Мне очень приятно.
Огромное спасибо за рецепт! Невероятно вкусно, особенно со свежими овощами и зеленью из собственного огорода! Фото прилагаю: https://www.povarenok.ru/photo/49015/
И вам спасибо за приготовление и прекрасное фото.
Понравилось Ваше блюдо! Главное, что просто, дёшево и вкусно! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо большое.
Приготовила по вашему рецепту, смели моментально. В следующий раз попробую с морковкой.
Спасибо большое. Пробуйте на здоровье.
Очень аппетитная картошечка!!!!!
Спасибо большое.
Танечка спасибо,очень быстро и очень вкусно! Да,и с праздником тебя,с Татьяниным днем!
Мариночка,благодарю за поздравление. А так же за приготовление картошки.Мне очень приятно.
Недавно опять готовила, решила сделать фотоотчёт)
Спасибо большое за аппетитное фото.
Хорошее быстрое блюдо!
Постоянно пользуюсь этим рецептом! Особенно вкусно, если ещё чесночок туда порезать перед приготовлением. Получается очень ароматно!
Спасибо.
7 крупных картофелин за 25 минут, забрала в КК, вам спасибо
И вам тоже спасибо.
и от моего мужа большущее спасибо)))
Пожалуйста.
Танюша,очень вкусный картофель быстрого приготовления!Готовила с чесноком и мускатным орехом.Муж просто в восторге!Отдельная тебе,Танечка,от него благодарность за прекрасный рецепт!
Ирочка,спасибо за приготовление и фото отчет. Мне приятно,что рецепт понравился.
Ответ для Ирушенька
Ирочка, мастерица!
Ренатушка,огромное спасибо тебе за похвалу!Картофель готовится очень быстро и совсем несложно.Вчера делала с луком,просто потрясающе получилось!Очень рекомендую!
Спасибо, Ирочка! У меня микроволновки нет)))
Очень быстро, просто и вкусно. Спасибо за рецепт. Прямо выручалочка для много работающей женщины.
И вам спасибо.
По рецепту только один вопрос: почему я так не делала раньше? Особенно удобно готовить на одну-две порции (5-7 минут). Готовлю с кожурой. Добавляю мелко порезанный чеснок и тмин. Даже "мыльная" магазинная картошка становится вкусной! Спасибо за рецепт!
: D Не знаю почему...
Спасибо за приготовление. Мне приятно,что рецепт понравился.
Большое спасибо за рецепт. Действительно, очень быстро и вкусно.
И вам спасибо большое за приготовление. Мне приятно,что рецепт понравился.
Обалдеть, как быстро, просто и вкусно! Готовила себе одной, нарезала 3 средние картошины, специи по рецепту. Готовились они у меня примерно 7 с половиной минут при 850Вт (поставила на 10 мин, открыла раньше посмотреть-уже готово ) Посыпала зеленым луком, изначально хотела еще с сыром попробовать, но до сыра дело не дошло, картошечка была съедена просто так. Спасибо!
Спасибо большое за приготовление.Мне приятно,что рецепт вам понравился.
простая и в тоже время вкусная карто шечка. Спасибо!
Спасибо большое.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки