Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке
  • 1 октября 2012, 18:20
  • 529816

Картофель в микроволновке

Рецепт: Картофель в микроволновке

Это вариант рецепта по мотивам приготовления картошки в пакете (причем целлофановом). Сами понимаете, целлофановый пакет - это не очень хорошая идея. Можно пойти и другим путем, использовать рукав для запекания. Но... и тут есть но... У меня, например, они не всегда есть дома. А вот посуда для СВЧ всегда под рукой. Такая картошка выручит в любой ситуации (нужно быстро приготовить ужин или обед, неожиданные гости...)

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Картофель в микроволновке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
162.4 ккал 		белки
5.9 г 		жиры
1.3 г 		углеводы
33.2 г
100 г блюда
ккал
77.3 ккал		 белки
2.8 г		 жиры
0.6 г		 углеводы
15.8 г

Рецепт «Картофель в микроволновке»:

  • Количество ингредиентов я не указываю. Т. к. здесь все идет, как говорят, на "глаз".
    Картофель почистить, помыть и порезать на кусочки (не очень крупные, т. к. от этого будет зависеть время приготовления). Я здесь использовала стеклянную кастрюлю объемом 2.5 литра.
    Порезанный картофель переложить в кастрюлю, посолить, поперчить. Я еще использую тмин и тертый мускатный орех. Но эти две специи можно и не использовать (если не любите). Все перемешиваем.

  • Теперь сверху нарезаем сливочное масло. На этот объем (2.5 литра) я беру где то 1\3 пачки масла. Накрываем крышкой и отправляем в СВЧ.

  • В моей микроволновке картошка готовится (на полной мощности 800 ВТ) где-то минут 15. Тут все зависит от сорта картофеля, толщины нарезки, а также времени года (молодая приготовится быстрее, естественно), а также мощности вашей СВЧ.
    Для своей СВЧ время я подобрала так: в начале включила на 10 минут. После проверила готовность. И после будет видно - на сколько поставить еще.
    Готовую картошку достаем. И, в принципе, ее можно кушать и в таком виде (только перемешать перед подачей и посыпать зеленью)...

  • Но ее можно приготовить еще и с сыром. На этом этапе сверху натираем твердый сыр. Количество сыра - также по вашему желанию. И отправляем в СВЧ еще на пару минут (чтобы сыр расплавился).

  • Все, картошечка готова. Посыпаем сверху зеленью и подаем к столу.
    Я обычно подаю картошку в том, в чем она и готовилась (это для домашних).
    Если картофель предназначен на стол (для гостей), то я поступаю немного по-другому.
    Перед натиранием сыра выкладываю картофель на блюдо, только потом посыпаю сыром и отправляю в СВЧ.
    Так сырная корочка будет однородная.

По желанию, в такую картошку можно добавить лук, чеснок или кусочки морковки. С добавлением морковки мне особенно нравится.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На ужин Неожиданные гости

Теги: ужин обед

Вкусы: сырный картофельный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель в микроволновке
Рецепт: Картофель в микроволновке

Это вариант рецепта по мотивам приготовления картошки в пакете (причем целлофановом). Сами понимаете, целлофановый пакет - это не очень хорошая идея. Можно пойти и другим путем, использовать рукав для запекания. Но... и тут есть но... У меня, например, они не всегда есть дома. А вот посуда для СВЧ всегда под рукой. Такая картошка выручит в любой ситуации (нужно быстро приготовить ужин или обед, неожиданные гости...)

Ингредиенты для «Картофель в микроволновке»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель в микроволновке» от приготовивших (38)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Вкусно! Очень просто и вкусно! Спасибо за рецепт!
Уже очень много раз готовила картошечку по вашему рецепту и все никак не поблагодарю! Это настоящая палочка-выручалочка! И на обед, и на ужин, и даже на праздничный стол запекала, т.к. духовка была занята, а гости уже собирались! Всегда мягонькая, пропитанная маслом, а сочетание специй считаю вообще идеальным и всегда придерживаюсь именно этого состава. Очень Вам благодарна за рецепт!
Спасибо большое за приготовление . Мне приятно,что картошечка вам понравилась.
Давно готовим такую карточку! Очень вкусно получается!!! Жаль только мне теперь картошку нельзя из-за диеты, только с завистью облизываюсь, когда мои домашние ее кушают.
В моей ремонтируемой ( в смысле ремонта ) ситуации, когда нет духовки.. а картошка жареная-вареная-пюре уже не очень воспринимается домашними...Этот рецепт- такая выручайка!Спасибо!!!Очень большое!
Спасибо большое.
как приятно иметь под рукой такие шустрые рецепты
спасибо
И вам тоже спасибо.
Быстро, просто и очень вкусно!!!!! Спасибо большое за рецепт!
И вам тоже спасибо.
Быстренько!
Рецепт - выручалочка Спасибо очень вкусно!!!
И вам спасибо за приготовление.Рада,что рецепт понравился.
Танечка, спасибо за рецепт - просто и вкусно. Это то, что мне нужно!
И вам спасибо.Я очень рада,что рецепт вам понравился.
Сегодня очень порадовала Ваша картошечка. Шла домой и гадала, сразу спать лечь или поесть сначала. Потом рассудила, что если и засну, то микроволновка сама выключится, так что не страшно, можно готовить картошку. Почистила, порезала и поставила на 15 мин, для пробы. Пока делала салат, картошка успела приготовиться, что несказанно меня удивило почему-то )) И какая же она вкусная! В меру прожаренная, не сухая. Хотя кроме самой картошки, специй и масла я ничего больше не добавляла.
В последнее время всё больше убеждаюсь, что чем проще блюдо, тем вкуснее. Очень благодарна за рецепт! Прям палочка-выручалочка, когда совсем нет сил готовить.
P.S. Спец.посуда для микроволновки как-то не прижилась, поэтому готовила просто в миске, накрыв её обычной тарелкой, всё очень хорошо получилось.
Большое спасибо!
Спасибо большое за приготовление и такое подробное описание. Мне приятно,что картошечка вам понравилась.
Танюша, спасибо, прекрасно пообедала сегодня твоей картошкой. Вкусно!
Танюша,спасибо за приготовление. Очень рада,что обед тебе понравился.
Танюша,спасибо за рецепт!Как говорится :быстро и борзо.Понравился такой способ приготовления картофеля.
Эличка,благодарю-с за приготовление.Я очень рада,что рецепт понравился.
Спасибо за такой простой, но в тоже время чудесный рецепт!!!
Вика,и тебе спасибо за приготовление.Мне приятно,что рецепт понравился.
Спасибо большое за рецепт! Очень вкусно и быстро!!
И вам спасибо.Рада,что рецепт понравился.
Танюша, рецепт супер, настоящая палочка-выручалочка!!! Спасибо!
Надюша,благодарю за приготовление картошечки.Очень рада,что рецепт пришелся по-вкусу.
Танюш, спасибо за быстрый и вкусный рецепт! Очень понравился, нашла даже посудинку из микроволновки, ни разу ей не пользовалась, а тут так удобно, быстро и вкусно! Готовила уже дважды! Спасибо!
Мариночка,спасибо большое за приготовление картошечки.Очень рада,что рецепт понравился.
Танечка,спасибо большое за вкусный и быстрый рецепт!
Лесенька,и тебе большое спасибо за приготовление.
Танюша, спасибо за прекрасный рецепт. Картошку люблю в любом виде, а этот вариант не только вкусный, но и быстрый.
Аленочка,благодарю за приготовление картошечки.Очень рада,что рецепт пришелся по-вкусу.
Таня, принимай отчетик...Очень вкусно , быстро, просто!!! Спасибо огромное!
Лариса,спасибо большое за приготовление картошечки.Очень рада,что рецепт пришелся по-вкусу.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V329 "Помона"
Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"

Каркасный дом V525 "Чатем-Кент"
Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"

Каркасный дом с мансардой V354 "Норфолк"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки