• 5 октября 2012, 9:27
  • 11776

Фриттата с картофелем и шпинатом

Рецепт: Фриттата с картофелем и шпинатом

Хотите накормить свою семью быстро и вкусно? Если у вас есть картофель, творог и яйца, у вас нет никаких проблем! Вряд ли кто-нибудь откажется съесть это румяное, аппетитно благоухающее блюдо! Итак, еще один вариант сочетания картофеля и творога.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Фриттата с картофелем и шпинатом»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1186.5 ккал
белки
85.6 г
жиры
31 г
углеводы
138.4 г
100 г блюда
ккал
104.1 ккал
белки
7.5 г
жиры
2.7 г
углеводы
12.1 г

Рецепт «Фриттата с картофелем и шпинатом»:

  • Картофель необходимо очистить и порезать ломтиками.

  • Шпинат промыть и дать стечь воде. Шпината можно брать и больше, по вашему вкусу.

  • На растительном масле пожарить картофель практически до готовности. В конце приготовления добавьте шпинат перемешайте и снимите с огня.

  • Яйца взбейте и добавьте к ним творог. Творог я обычно для таких целей пробиваю блендером, чтобы не попадались крупные кусочки. Посолите, поперчите по вкусу и добавьте розмарин.

  • В формочки, в которых будете запекать фриттату, разложите картофель со шпинатом. И залейте заливкой.

  • Поставьте формочки в духовку на 10 минут при температуре 180*. После указанного времени присыпьте тертым твердым сыром и держите в духовке еще 15 минут, пока сыр не зарумянится.

Фриттата - это итальянский омлет, который готовят с добавление сыра и овощей и доводят до готовности в духовке. Я не претендую на аутентичную фриттату, поэтому кухню не указываю.
Приятного аппетита!









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фриттата с картофелем и шпинатом
Рецепт: Фриттата с картофелем и шпинатом

Хотите накормить свою семью быстро и вкусно? Если у вас есть картофель, творог и яйца, у вас нет никаких проблем! Вряд ли кто-нибудь откажется съесть это румяное, аппетитно благоухающее блюдо! Итак, еще один вариант сочетания картофеля и творога.

Ингредиенты для «Фриттата с картофелем и шпинатом»:

Фотографии «Фриттата с картофелем и шпинатом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
В такой интерпретации еще не готовила... Надо будет попробовать! Спасибо!
Катюша, готовить быстро и получается довольно вкусно!
Такой домашний и тем временем изысканный обед! Вкусная фриттата (поназывали - язык сломать можно )! Как всегда Тонечка - прекрасная подача, отменный вкус!
Ларисонька, ну вот умеешь ты приятные слова подобрать! Каждое предложение можно по три раза читать!
Тонечка! И я хочу кусочек, ну хоть маленький рамекенчик!
Оленька, хоть большой! Разве же мне жалко! Угощайся на здоровье!
Тонечка,очень аппетитная запеканка!
Ириша, спасибо! Я рада, что тебе приглянулась!
Очень люблю такие вещи! +++++
Ларисонька, спасибо за плюсы!!!
Тоня, спасибо за рецепт. Шпинат я заморозила в этом году. Бум пробовать.
А формочки какие симпатиШные
Леночка, а мой шпинат в этом году съела мошка. Удалось собрать совсем немного...
А формочки - это подарок от Ниночки barska. Такие они удобные - я очень часто ими пользуюсь!
За дружбу поварят
Спасибо что напомнила о таком милом домашнем рецепте! Мы используем не творог (другие сыры), но не вижу других серьезных причин недобавления к итальянской кухне.
Тина, спасибо за консультацию и одобрение! Раз люди знающие утверждают, что итальянцы такое готовят, то я отредактирую рецепт...
Я на завтрак с удовольствием съела бы эту запекунку .
Спасибо за идею и рецепт!
И Вам спасибо за то, что заглянули!
Очень вкусная запеканочка!
Машенька, спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки