• 6 июня 2009, 15:00
  • 7660

Яичница с томатами

Рецепт: Яичница с томатами

Яичница с томатами. Помидоры (ломтики пластинками) обжарить с обеих сторон, залить яйцом, расплавить сыр и зелень по-вкусу.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Яичница с томатами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
686.9 ккал
белки
58 г
жиры
44.1 г
углеводы
11.1 г
Порции
ккал
171.7 ккал
белки
14.5 г
жиры
11 г
углеводы
2.8 г
100 г блюда
ккал
140.2 ккал
белки
11.8 г
жиры
9 г
углеводы
2.3 г


Рецепт «Яичница с томатами»:

Растопить масло сливочное (можно оливковое).

Помидор нарезать пластинками, кругов 4-6 надо.

Нарезать сыр.

Разбить 4 яйца, добавить сушеную зелень и перемешать.

Выложить помидоры на горячую сковороду.

Обжарить с обеих сторон.

Залить яйцом.

Когда белок станет белым убавить до минимума огонь.

Выложить сыр.

Закрыть сковороду крышкой и выключить огонь (на чугунной сковородке яичница сама доходит), или оставить на слабом огне, если тонкая сковородка.

Минуты через 3-4 блюдо готово.

Добавить базилик (неравнодушен я к нему) Voila tout!

Смотри фотки! ; -)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яичница с томатами
Описание: Яичница с томатами. Помидоры (ломтики пластинками) обжарить с обеих сторон, залить яйцом, расплавить сыр и зелень по-вкусу.


Фотографии «Яичница с томатами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Отличная утренняя яичница.
я еще адыгейский положила, получилась "яичница 3 сыра", очень вкусно,спасибо за рецепт!
Очень сытно и ярко!!!!! Люблю так!!!!
Хороша!
Да, это несомненно вкусно и здорово. Описано всё превосходно, но... яичница есть яичница, по крайней мере в данном рецепте оригинальностью не пахнет как то... Желаю удачи!
В Ваших рецептах тоже не "пахнет" оригинальностью. Неприятно не правда ли?
Ответ для Пирандос deleted
спасибо! в-общем я и не претендовал на уникальность , даже хотел сначала назвать "яичница обыкновенная"... мои рецепты - это лишь то, как обычно готовлю эти блюда я
красавица яишенка!!!
Легко быстро и вкусно! спасибо за рецепт!+++
на здоровье
P.S. фотки-класс! очень яркие и аппетитные!
обожаю такую яичницу в исполнении своего брата!!! почему-то мужчины вкуснее ее готовят...
в основном ем вне дома, соответственно, дома готовлю или только то, что можно быстро приготовить, или на какие-то праздники. Может поэтому мужчины и профи в приготовлении чего-то быстрого и вкусного
Мне папа в детстве готовил на дачи на русской печки)
Обожаю такую яичницу только я туда еще ломтики черного хлебушка обжариваю такая вкуснятина!
О, вот об этом я не подумала! Сухариками бы еще посыпала, а вот черный хлебушек... А ведь какая вкуснятинка когда остатки желтка подбираешь черненьким хлебушком...Мммм! А если его туда еще и поджарить!!! Утренний рассвет - это просто супер! Взяла на заметку!
Здорово! Мой супруг уважает на завтрак приготовить яичницу - обязательно покажу ему рецептик!
я раньше вообще не любил глазунью или яичницу (скажем, без энтузиазма), пока не пожарил ее с помидорами
А если туда еще и сладкий перчик добавить... Будет еще вкуснятее!
спасибо! все 4 порции только что один съел
классссссс
спасибо! все 4 порции только что один съел
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4661 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки