• 18 октября 2012, 17:57
  • 89500

Макаронная запеканка с мясом и грибами

Рецепт: Макаронная запеканка с мясом и грибами

Очень захотелось разнообразить такое блюдо, как макароны... И не пожалела! Получилось по домашнему просто, быстро, вкусно и питательно!!! Рекомендую!

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Макаронная запеканка с мясом и грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2327.6 ккал
белки
173.5 г
жиры
107.5 г
углеводы
164.7 г
100 г блюда
ккал
152.1 ккал
белки
11.3 г
жиры
7 г
углеводы
10.8 г

Рецепт «Макаронная запеканка с мясом и грибами»:

  • Итак, отвариваем макароны (у меня рожки). Если вчера на обед у вас были макароны и остались, то сегодня они подойдут для нашей запеканки.

  • Грибы и лук измельчаем в блендере (не очень мелко).

  • Обжариваем их на растительном масле минут 10.

  • Добавляем фарш (у меня был куриный) и тушим всё до полного выпаривания жидкости. Солим, перчим.

  • Яйца взбить с мукой. Добавить молоко, также чуть соли и перца. Я ещё добавила немного мускатного ореха.

  • На противень (я чуть-чуть присыпала сухарями) выкладываем половину макарон.

  • Сверху выкладываем фарш с грибами.

  • Потом оставшиеся макароны. Заливаем всё молочно-яичной смесью. Сверху посыпаем тёртым на крупной тёрке сыром и отправляем в духовку, разогретую до 200С, на 30мин.

  • Готовую запеканку режем порционно, посыпаем зеленью и наслаждаемся.
    Кушайте! Вкусно!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6950


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Макаронная запеканка с мясом и грибами
Рецепт: Макаронная запеканка с мясом и грибами

Очень захотелось разнообразить такое блюдо, как макароны... И не пожалела! Получилось по домашнему просто, быстро, вкусно и питательно!!! Рекомендую!

Ингредиенты для «Макаронная запеканка с мясом и грибами»:

Фотографии «Макаронная запеканка с мясом и грибами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Вкусное и сытное блюдо
Отличный был ужин! Очень вкусно! Грибы у меня шампиньоны. Спасибо большое за рецепт!
вкусное аппетитное домашнее блюдо!!
Испекла по Вашему рецепту в мультиварке. Держит форму, как пирог, здорово. Отличный способ спасти вчерашние макароны. Спасибо.
Отличная запеканочка у Вас получилась! Я рада что Вам понравилось! Спасибо за доверие и чудесное фото к рецепту!
Хороший, простой рецепт! Получилась очень вкусная запеканка!
Очень аппетитная у Вас запеканочка! Спасибо за доверие к рецепту!
спасибо за рецепт. запеканка получилась ооочень вкусная
Готовьте с удовольствием! Спасибо за интерес к рецепту!
Спасибо за рецепт, отличный вариант для быстрого обеда!
Готовьте на здоровье!
Спасибо, быстро и вкусно
На здоровье!
Как же вкусно получилось! Огромное Вам спасибо, я начинающий поварёнок и очень всегда переживаю, что у меня что то не получится, а тут все так легко и просто получилось и очень очень вкусно!
Готовьте на здоровье! Всегда приятно когда по твоему рецепту всё получается , да ещё и нравится! Спасибо за комментарий и за доверие к рецепту!
Спасибо!
Спасибо, забрала в КК
просто и вкусно
Спасибо! Я люблю когда быстро, просто и вкусно! Такие рецепты иногда здорово выручают, когда совсем нет времени!!!
Спасибо за рецепт, просто и вкусно.
А грибы нужны свежие или консервир.?
Грибы свежие (у меня замороженые)!
У меня постоянно остаются макароны, так как варю их в большом количестве (люблю я очень блюда из макарон и всего подобного ), а вот на следующий день выдумываю с чем их соединить и что к ним добавить .
Спасибо за рецепт , буду держать на заметке .
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки