Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

миссПоваренок 10 уровня

5 июня 2008, 0:42
4652

Утиные грудки с голубым сыром

Рецепт нашла на сайте "Миллион меню", показался необычным.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из утки и гуся

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Утиные грудки с голубым сыром»:

Филе — 4 шт
Сыр твердый (рокфор, стилтон или бри) — 120 шт
Яйцо куриное
Мука пшеничная / Мука — 1/2 шт
Коньяк (за неимением брала виски) — 2 стак.
Масло сливочное — 2 стак.
Масло растительное — 50 г
Соль

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Утиные грудки с голубым сыром»:

Филе утки надрезать вдоль пополам, развернуть и слегка отбить, посолить.
Сыр размять, смешать со сливочным маслом и коньяком.

На половину филе разложить сырную начинку, накрыть второй половиной, хорошо прижать.

Обвалять в муке, смочить во взбитом яйце, затем панировать в сухарях.

Жарить на растительном масле до образования золотистой корочки, затем прогреть в духовке.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: сыр утка

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/6874/]Утиные грудки с голубым сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/6874/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/2/256/25678.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из утки и гуся
Рецепт нашла на сайте "Миллион меню", показался необычным.

Ингредиенты: Филе, Сыр твердый, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Коньяк, Масло сливочное, Масло растительное, Соль.
Тэги: сыр, утка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Утиные грудки с голубым сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/2/256/25678.jpg" alt="Рецепт: Утиные грудки с голубым сыром" title="Рецепт: Утиные грудки с голубым сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт нашла на сайте "Миллион меню", показался необычным.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/65/">
          Горячие блюда из утки и гуся
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Утиные грудки с голубым сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1874">Филе</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/34/">сыр</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/323/">утка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/6874/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Утиные грудки с голубым сыром

Рецепт нашла на сайте "Миллион меню", показался необычным.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из утки и гуся

Ингредиенты для «Утиные грудки с голубым сыром»:

Филе Сыр твердый Яйцо куриное Мука пшеничная Коньяк Масло сливочное Масло растительное Соль

Тэги: сыр, утка

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

895

Овощной салат со сметанной заправкой

212
895
17568

376

Закуска из баклажанов с сыром

101
376
41196

398

Трюфеля пралине

80
398
7401

Комментарии и отзывы

13 июня 2014 года Prize_catch #

Не хочу никого обидеть, но не понимаю, что тут нахваливают, потратить деньги на не дешевые продукты и получить в итоге кусок обугленного, малополезного, мягко говоря мяса ???? Перевод благородных продуктов,простите за прямоту.

15 июня 2014 года мисс # (автор рецепта)

спасибо

25 января 2013 года lemonywater #

Вот так деликатес!...Надеюсь,хоть когда-нибудь попробую утку....А лучше-вот ТАКУЮ утку!

9 октября 2009 года Marinajan #

SUPER!!!!!!!!

9 октября 2009 года мисс # (автор рецепта)

спасибооооооооооооооо

5 июня 2008 года Волшебница #

вкусно!

5 июня 2008 года Valeria7 #

Здрово!

5 июня 2008 года Meotida #

обязательно попробую сделать..спасибо

5 июня 2008 года мисс # (автор рецепта)

и вам спасибо

5 июня 2008 года Lacoste #

Пикантное блюдо!

5 июня 2008 года мисс # (автор рецепта)

немного

5 июня 2008 года juikx #

и фотки классные, толь в разрезе бы увидеть :roll: , ну что б еще больше захотеть приготовить

5 июня 2008 года мисс # (автор рецепта)

Спасибо, уже съели, в разрезе не увидите

5 июня 2008 года juikx #

Очень даже интерестно. И уверена, что вкусно.+++ Умничка!

5 июня 2008 года веданта #

И меня выбрасывает на главную, 3-ий день не могу девчонкам + поставить! Зла не хватает! Все равно от меня большой +!

5 июня 2008 года мисс # (автор рецепта)

спасибо

5 июня 2008 года Валерьянка #

должно быть вкусно!

5 июня 2008 года maxiki #

Светик, плюс не ставится, караул!!! Выбрасывает на главную, уже пять раз пробовала, увы!

5 июня 2008 года мисс # (автор рецепта)

всё равно спасибо

5 июня 2008 года maxiki #

Сегодня получилось! +!

5 июня 2008 года maxiki #

Ах, какая вкуснятина!!! А у нас не продаются филе утиное

5 июня 2008 года мисс # (автор рецепта)

У нас есть постоянно в продаже, видимо китайские (рядом), на базе по 130, в магазине 173руб, мой младший их обожает, вот, всё время фантазирую.

5 июня 2008 года чиполинка #

Аппетитная уточка!

5 июня 2008 года мисс # (автор рецепта)

спасибо

5 июня 2008 года Алекса1984 #

отличное блюдо!

вкусненько

5 июня 2008 года мисс # (автор рецепта)

спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Утиные грудки с голубым сыром

Ингредиенты для «Утиные грудки с голубым сыром»:

Рецепт «Утиные грудки с голубым сыром»:

Похожие рецепты

Гусь, запеченный на овощной подушке

Утиная грудка под соусом с вишней

Утка, фаршированная яблоками и мандаринами

Утка с соусом из слив и меда

"Радость Кощея"

Розовая утка по-пекински

Рис с уткой в грибном соусе

Уточка запеченная

Запеченная утка с апельсиновым соусом

Попробуйте приготовить вместе

Овощной салат со сметанной заправкой

Закуска из баклажанов с сыром

Трюфеля пралине

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!