Сливочная начинка придает этим тыквенным пирожным нежный вкус, а корица, имбирь и мускатный орех – неповторимый пряный аромат.
л-лечка23Поваренок 5 уровня
- 26 октября 2012, 19:26
- 12478
Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"
Ингредиенты для «Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"»:
- Сахарная пудра — 150-200 г
- Сыр сливочный — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Орех мускатный (по вкусу)
- Имбирь (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Корица (по вкусу)
- Ваниль (по вкусу)
- Яйцо куриное — 2 шт
- Пюре овощное (тыквенное) — 450 г
- Масло растительное — 100 г
- Сахар — 1 стак.
- Масло сливочное — 50 г
- Кунжут (для украшения)
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5131.5 ккал |
белки
69.8 г |
жиры
243.6 г |
углеводы
677.9 г |
| Порции | |||
| ккал 513.2 ккал |
белки 7 г |
жиры 24.4 г |
углеводы 67.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 307.3 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 14.6 г |
углеводы 40.6 г |
Рецепт «Тыквенные пирожные со сливочной начинкой "Аромат Италии"»:
-
Можно использовать уже готовое магазинное пюре, я делала сама, в пароварке 15 мин попарила и взбила. Либо же, можно немного в водичке припустить и также взбить.
-
В пюре добавляем сахар и растительное масло, перемешиваем.
-
Добавляем яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления.
-
Добавляем муку, но не всю сразу, смотрим по консистенции теста, т. к мука разная и расход разный. Добавляем сюда же, ваниль, корицу, мускатный орех и имбирь. Перемешиваем всё хорошенько.
-
Вот такой консистенции должно получится тесто и не жидкое и не густое.
-
На застеленный бумагой протвинь, формируем пирожное, я делала с помощью кондитерского шприца. Отправляем в духовку на 11-15 мин при 170-180 град.
-
Готовим начинку:смешиваем сливочный сыр со сливочным маслом (комнатной температуры), пудрой и по желанию можно и в начинку добавить ваниль и корицу, всё хорошенько перемешиваем.
-
А вот и наши готовые пирожные. Даём остыть.
Одно пирожное, с плоской стороны намазываем начинкой, а другим накрываем. Я ещё немного сверху добавила мёда и посыпала кунжутом.
Приятного Вам аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 октября 2012 года Людмила НК #
27 октября 2012 года л-лечка23 # (автор рецепта)
27 октября 2012 года Pusselka #
27 октября 2012 года л-лечка23 # (автор рецепта)
27 октября 2012 года мисс #
27 октября 2012 года л-лечка23 # (автор рецепта)
27 октября 2012 года белошвейка #
27 октября 2012 года л-лечка23 # (автор рецепта)
26 октября 2012 года Марфа7 #
26 октября 2012 года Анюта64 #
27 октября 2012 года л-лечка23 # (автор рецепта)
26 октября 2012 года Лианда #
27 октября 2012 года л-лечка23 # (автор рецепта)
26 октября 2012 года Анечка Яковенко #
27 октября 2012 года л-лечка23 # (автор рецепта)
26 октября 2012 года Janecheh #
27 октября 2012 года л-лечка23 # (автор рецепта)
26 октября 2012 года ХельгаС #
27 октября 2012 года л-лечка23 # (автор рецепта)
26 октября 2012 года barska #
26 октября 2012 года л-лечка23 # (автор рецепта)
26 октября 2012 года tomi_tn #
26 октября 2012 года л-лечка23 # (автор рецепта)
26 октября 2012 года inna_2107 #
26 октября 2012 года л-лечка23 # (автор рецепта)
28 октября 2012 года inna_2107 #
26 октября 2012 года Тамила #
26 октября 2012 года л-лечка23 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: