Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье
  • 5 июня 2008, 14:29
  • 394585

Хворост

Рецепт: Хворост

Давно знакомый многим рецепт. Кто забыл - вспомнит, кто не знал - узнает. Быстро готовится и быстро съедается.

Категория: Десерты Печенье

Ингредиенты для «Хворост»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2179 ккал 		белки
64.7 г 		жиры
36.6 г 		углеводы
455 г
100 г блюда
ккал
256.4 ккал		 белки
7.6 г		 жиры
4.3 г		 углеводы
53.5 г

Рецепт «Хворост»:

  • Всё, кроме муки, смешать.

  • Добавить муку и вымесить тесто.

  • Получилось тесто.

  • Раскатать тесто тонко.

  • Нарезать полосками: первый раз шириной з см;
    второй раз ширина 10 см.

  • ВВкаждой полоске сделать надрез и один конец протянуть через него, чтоб получилась такая спиралька.

  • Жарить во фритюре на сковородке.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: сладкий хрустящий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Хворост
Рецепт: Хворост

Давно знакомый многим рецепт. Кто забыл - вспомнит, кто не знал - узнает. Быстро готовится и быстро съедается.

Категория: Десерты › Печенье

Ингредиенты для «Хворост»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Хворост» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо большое за рецепт! Получилось очень вкусно. Сахара маловато, но на мой вкус хорошо. Ещё у меня не было молока, поэтому я смешала половину стакана воды с 1 ч.л. сметаны))) Не хотелось идти в магазин))) Мои слопали хворост за полчаса)))
Большое спасибо за отзыв и доверие к рецепту!!!
Хворост-это такая штука,что его много не бывает!
Так что,чтобы наслаждать более получаса,надо готовить двойную порцию...
Спасибо! Нам понравился!
И вам,спасибо,за доверие!
Никогда раньше не готовила хворост. И вот решила попробовать сделать. Получилось очень вкусно!! Печенье хрустящее.Дети сразу же почти все слопали)) Обязательно буду готовить еще.
Очень рада,что печенюшки понравились!Большое спасибо за доверие!
Спасибо за рецепт! Попробовал пока были горячие, а они не хрустящие и мягкие (первым делом подумал что это видимо у меня руки не из того места) а пока жарил вторую партию они подостыли и стали-КЛАСС! Хрустящие! Да масло вообще не взяли-обалденно! Еще раз спасибо, порадую вечером жену и детей!
Ой,как приятно прочитать отзыв от мужчины-кулинара!
Спасибо,Сергей, огромное за доверие к рецепту!!!
Вы меня очень порадовали своим комментом!
Вот и я попробовала сделать хворост, до этого ни разу не делала. Приготовила 2 партии-раскатала тонко на выходе хрустящий хворост, и потолще на выходе мягкий. Посыпала все сахарной пудрой и вся семья наслаждалась хворостом с чайком. Спасибо Вам за рецепт!
Как здорово,что старые рецепты так же пользуются спросом!
Большое вам спасибо,за доставленное удовольствие от просмотра фотоотчета!!!
Отличные золотистые хрустяшки у вас получились!!!
Спасибо!очень вкусно))
Спасибо!очень вкусно))
И вам спасибо,что не прошли мимо!!!
Скажите, пожалуйста, почему у меня получился не хрустящие хворост? Тесто вкусное. Но мягкий хворост получился.
недостаточно тонко раскатала или что-то еще могло повлиять?
Ну он и не совсем хрустящий.Попробуйте тоньше раскатать тесто,если вам хочется,что бы он сильнее хрустел.
А можно вместо фритюрницы использовать кастрюлю с маслом, потому что фритюрницы нет?
У меня ее тоже нет!Я жарила в чугунке.
сделала с маслом, получилось то, что я хотела. Спасибо большое за этот рецепт, я давно хотела именно такой хворост.
Вам большое спасибо,что приготовили по моему рецепту!
Мне очень приятно!
а можно вместо сметаны положить сливочное масло
Сметана делает тесто более нежным,чем масло.
Но попробуйте с маслом.
Извините, можете объяснить почему именно только желток добавляет? целое яйцо нельзя?
Если честно,даже затрудняюсь сказать.Но насколько я мыслю,то желток уплотняет тесто,а белок,наоборот-разрыхляет его.
В данном варианте,тесто должно быть плотноватым.
Огpомное спасибо Вам за шикарные рецепты, позитив,.дружелюбие и сердечность. Хворост просто безумно вкусный. Низкий поклон
Юленька,огромное спасибо вам за такие приятные слова в мой адрес! Мне очень приятно!!!
Делаю теперь только по вашему рецепту!Очень вкусный хворост!
Спасибо большое вам за доверие!!!Очень приятно,что мой рецепт пригодился!!
Отличный рецепт! Первую порцию умяли, пришлось делать вторую. Спасибо за рецепт!
Уминайте на здоровье!!!
То что надо!!!!! Действительно рецепт "тот самый" !!!! Спасибо!!!! Моей семье очень понравилось! От себя я тоже чуть изменила предложенному рецепту и вместо желтков положила просто 2 яичка. Еще раз спасибо!!!👍
То что надо!!!!! Действительно рецепт "тот самый" !!!! Спасибо!!!! Моей семье очень понравилось! От себя я тоже чуть изменила предложенному рецепту и вместо желтков положила просто 2 яичка. Еще раз спасибо!!!👍
Можно и целые яйца класть.На вкус это не повлияет.
Спасибо за рецепт!!! Как бабушка готовила.
Только НА ЗДОРОВЬЕ!!!
Спасибо! вышло оочень много, вспомнила детство Я тоже добавила 2 яйца, прочитав комент ниже.
Спасибо за рецепт!!! Получилось вкусно и много!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V129 "Бридгетон"
Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"
Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки