• 31 октября 2012, 18:07
  • 14177

Тыквенные пряники

Рецепт: Тыквенные пряники

Осень – пора овощей! И как же обойти вниманием рыжую красавицу тыкву! До чего она универсальна – и в первое, и во второе, и в десерт годится. А уж выпечка из нее всегда красивая и вкусная! Например, пряники из тыквы – мягкие, ароматные, с хрустящими тыквенными семечками сверху…

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Тыквенные пряники»:

Время приготовления:

Количество порций: 18



Рецепт «Тыквенные пряники»:

Тыкву испечь в духовке или микроволновке. Размять ее в пюре.
Муку растереть руками со сливочным маслом.

Добавить разрыхлитель, яйцо, тыквенное пюре, тыквенные семечки, сахар, соль, специи, ванильный сахар. Кардамон измельчить в ступке. И все хорошо перемешать.

Тесто должно быть мягким и в меру липким.

Столовой ложкой выложить тесто на противень. Предварительно противень застелить бумагой для выпечки или силиконовым ковриком.

Пряники смазать сметаной и обсыпать тыквенными семечками. Семечки крупно порубить ножом.
Выпекать 20-25 минут при температуре 180*.

Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тыквенные пряники
Описание: Осень – пора овощей! И как же обойти вниманием рыжую красавицу тыкву! До чего она универсальна – и в первое, и во второе, и в десерт годится. А уж выпечка из нее всегда красивая и вкусная! Например, пряники из тыквы – мягкие, ароматные, с хрустящими тыквенными семечками сверху…


Фотографии «Тыквенные пряники» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень милые пряники!
Теплого тыквенного оттенка, с приятно согревающим имбирным послевкусием)
Очень зимний вариант выпечки (особенно для температуры -26 по Цельсию ).
Мои пряники без глазирования сметаной, зато с добавлением свежего имбиря. Вкусно!

Антонина, благодарю Вас и удачи
О, спасибо большое за такой теплый отзыв и фото чудесной выпечки! Я и сама люблю свежий имбирь добавлять вместо порошка, и вкус и аромат другой получается.
Ого, у вас зима! В ноябре такие морозы! Тепла и уюта Вам в дом!
Антонина, спасибо большое!
На Урале погода всегда непредсказуема)
Вкусные получились пряники, хотя в моем случае больше похожи на мягкое печенье. Пюре я добавила побольше и семечками не посыпала и в тесто не добавляла. Моим мужчинам очень понравилось. Буду печь еще.
Мне очень приятно, что выпечка понравилась! Спасибо за доверие к рецепту!
Отличные пряники из тыквы! Люблю все тыквенное, обязательно буду печь!
Тонечка,восхитительные пряники! Как-то я пропустила рецепт!Хорошо,что у Катюши в отчете увидела пряники.
Ирочка, спасибо! Да, осенью красавица-тыква популярная становится. Я на днях одну разрезала, теперь тоже кормлю своих тыквенными блюдами.
Вкусные и ароматные прянички получились. Вместо семечек добавила грецкие орехи.
Катя, мне очень приятно, что пряники понравились! Спасибо за аппетитную фотоулику!
Извела на ваш рецепт последнюю тыковку результат наилучший из всех попыток приучить к тыкве домочадцев.Муж поморщился мол опять нас комбикормом своим (тыквой) пичкаеш,но наевшись до отвала и набрав с собой на работу расстроился что этот самый комбикорм иссяк из моих запасов Низкий поклон И СПАСИБО
Очень порадовал меня Ваш комментарий! Тыква замечательный овощ - большой, полезный и вкусный. Начнут есть ее с печенек, потом приготовите им еще в каком то блюде, так и привыкнут!))
Спасибо Вам за доверие к рецепту!
Ваши прянички очень нам понравились. Только я положила чуток больше тыквенного пюре (зачем добру пропадать?) и вместо тыквенных семечек украсила арахисом. Нежные, ароматные, просто прелесть! Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам за доверие и чудесный отчет! С орешками наверное получилось очень вкусно!
Оччень вкусно, спасибо!
Заглянув утром в коробочку с пряниками и не найдя половины из них могу с полной уверенностью заявить что имбирь очень даже не помешал им улетучиться в неизвестном направлении,потому как никто не признаётся в их ликвидировании Так что,осмелюсь предложить идею с добавлением имбирных цукатов
Изумительные прянички.Долго на них засматривалась и,наконец испекла.Правда семечек не было и я положила имбирные цукаты еле-еле дочу от протвиня отвадила Супер прянички спасибо большое
Я очень рада, что пряники понравились! Особенно приятно, что дочке понравились. Дети всегда честно скажут - вкусно или нет.
С цукатами, наверное,получилось очень здорово! Я люблю имбирь...
Ваши прянички прям очаровали, обязательно приготовлю, как раз тыква есть Так аппетитно, прям есть захотелось в 11 ночи, нужно убегать с кулинарного сайта
О да, в такое время очень опасно находится на кулинарном сайте. Нужна большая сила воли...
Буду ждать ваших впечатлений! Удачи!
Тонечка, какие пряники классные!!! Забираю себе А фото - шикарные!!!
Оленька, если любишь тыкву в выпечке, то, несомненно, пряники понравятся! Хоть в этом рецепте тыква не ярко ощущается... С удовольствием делюсь рецептом.
Тонечка, тебе миллион СПАСИБО за этот рецепт!!!
Уже не скрывая, говорю семье, что тыкву они Любят! и Едят! Они ооочень вкусные - пришлось адаптировать рецепт и для поста.
СПАСИБО!!!
Машенька, я очень рада, что рецепт прижился у тебя!!! При таком разнообразии не всегда удается повторять выпечку. Поэтому всегда безумно радуюсь, если рецепты повторяют для своих родных!!! А в выпечке тыква ярко не выступает. Я своих тоже так и приучала к ней - через кексы- пряники!
Придется забрать рецепт в книжечку, сложно мимо такой красоты пройти! Молодец Тонечка!
Леночка, буду только рада, если рецепт приживется у тебя! Спасибо, что заглянула! Всегда тебе рада!
Довожу до сведения поварят,что это в высшей мере вкуснотища! Жалко порция на мою семью маловата, надо было сразу двойную делать. Ну кто же знал, что это так вкусно!!!! Не нашла в магазине тыквенных семечек, добавила подсолнечные, тоже вкусно. Муж сказал, что хорошо бы... с орехами (орехоед, блин!). В следующий раз сделаю. В любом случае Вам большое спасибо за рецепт.
А Вам спасибо за такой подробный отчет! Я очень рада, что пряники понравились!!! Мужу привет - я тоже люблю орехи!
Тонечка, пряники прелесть!!!
Танюша, спасибо большое тебе!!!
Тоня, прянички такие красивые в разрезе, сразу захотела испечь!
Танюша, спасибо, дорогая! Тут главное тыкву яркую взять. чтобы цвет был красивый! А аромат специи дают неописуемый!!!
спасибо за рецепт!
Алена, спасибо за визит и приятную оценку!
Тонечка,привет!Прянички у тебя такие красивые!
Ирочка, рада видеть тебя!!!! Что-то ты очень редко на сайте появляешься... Или это я с тобой в одни рецепты не попадаю...
Очень красивые солнечные пряники!
Женечка, спасибо! Тут тыква постаралась и отдала свой цвет пряникам!
Прянички у вас загляденье, супер!
Благодарю за похвалу в адрес моих пряников!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2115 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки