• 12 ноября 2012, 13:42
  • 5007

Куриные конвертики

Рецепт: Куриные конвертики

Люблю готовить быстро и без заморочек, это как раз одно из таких блюд - быстренько и вкусненько.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные конвертики»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1012.6 ккал
белки
135.9 г
жиры
39 г
углеводы
20.1 г
100 г блюда
ккал
113.8 ккал
белки
15.3 г
жиры
4.4 г
углеводы
2.3 г

Рецепт «Куриные конвертики»:

  • Куриное мясо замариновать в маринаде из соевоего соуса, специй, тертого имбиря, оливкового масла, меда, лимонного сока, посолить по необходимости.

  • Пока маринуется мясо, обжариваем грибы с луком.

  • Отбить филе, в середину положить немного начинки, свернуть пополам, обвалять в сухарях, затем в яйце и снова в сухарях. Жарить на сковороде с большим количеством масла с обеих сторон до золотистой корочки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные конвертики
Рецепт: Куриные конвертики

Люблю готовить быстро и без заморочек, это как раз одно из таких блюд - быстренько и вкусненько.

Ингредиенты для «Куриные конвертики»:

Комментарии и отзывы

Интересно .
я приноровился пользоваться двумя вилками.Сначало правда кладу в яйцо,потом в сухари.Из яйца в тарелку,дно посыпаную сухарями и засыпаю эту котлету сухарями.Потом снова в яйцо-сухари.То есть стараюсь не переворачивать.Жарю на среднем огне под крышкой.
и мне без зубочистки обойтись не приходилось
пробовала подобное, но при панировке начинка так и норовила выпасть, пришлось зубочисткой укреплять... может у Вас есть какой другой секрет от подобной проблемы?
я кладу немного начинки а панирую так: кладу на сухари и верхнюю сторон просто обсыпаю сухарями немного придавливаю,затем в яйцо окунаю ( использую глубокую чашу чтобы полностью можно было погрузить,а не переворачивать) и повторяю с сухарями снова,кладу и обсыпаю.меньше движений с конвертиком и начинка на месте
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки