• 12 ноября 2012, 13:42
  • 4271

Куриные конвертики

Рецепт: Куриные конвертики

Люблю готовить быстро и без заморочек, это как раз одно из таких блюд - быстренько и вкусненько.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные конвертики»:

Время приготовления:



Рецепт «Куриные конвертики»:

Куриное мясо замариновать в маринаде из соевоего соуса, специй, тертого имбиря, оливкового масла, меда, лимонного сока, посолить по необходимости.

Пока маринуется мясо, обжариваем грибы с луком.

Отбить филе, в середину положить немного начинки, свернуть пополам, обвалять в сухарях, затем в яйце и снова в сухарях. Жарить на сковороде с большим количеством масла с обеих сторон до золотистой корочки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Интересно .
я приноровился пользоваться двумя вилками.Сначало правда кладу в яйцо,потом в сухари.Из яйца в тарелку,дно посыпаную сухарями и засыпаю эту котлету сухарями.Потом снова в яйцо-сухари.То есть стараюсь не переворачивать.Жарю на среднем огне под крышкой.
и мне без зубочистки обойтись не приходилось
пробовала подобное, но при панировке начинка так и норовила выпасть, пришлось зубочисткой укреплять... может у Вас есть какой другой секрет от подобной проблемы?
я кладу немного начинки а панирую так: кладу на сухари и верхнюю сторон просто обсыпаю сухарями немного придавливаю,затем в яйцо окунаю ( использую глубокую чашу чтобы полностью можно было погрузить,а не переворачивать) и повторяю с сухарями снова,кладу и обсыпаю.меньше движений с конвертиком и начинка на месте
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2012 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки