Очень ароматная, нежная и пикантная получается курочка.
- 7 июня 2008, 12:44
- 92212
Курица, маринованная в горчице с мeдом
Ингредиенты для «Курица, маринованная в горчице с мeдом»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Курица, маринованная в горчице с мeдом»:
-
Нарезаем курицу или окорочка любыми кусочками. Целую курицу можно не резать.
-
Делаем маринад: смешиваем горчицу - 2ст. ложки (у меня было три окорочка, маринад на это количество), мёд - 1 ст. ложку, соевый соус - по вкусу, растительное масло - 1 ст. ложка. Обмазываем курицу этим маринадом и оставляем часа на 2.
-
Далее выкладываем на противень, посыпаем чёрным перцем и натёртым чесноком.
-
Запекаем в духовке до готовности, поливая образовавшимся соком. Это в моём варианте. А вообще такую курицу можно и просто пожарить, и на гриле приготовить. Ещё мы использовали этот маринад для шашлыка из курицы. Очень вкусно получилось! Приятного аппетита!

Комментарии и отзывы
7 июня 2008 года juikx #
7 июня 2008 года Meotida #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: