Эти сырные шарики - прекрасная закуска к новогоднему столу. Остренькие, благодяря соевому соусу Киккоман, и нежные. Хороши и в горячем и в холодном виде. Попробуйте.
ХельгаСПоваренок 5 уровня
- 28 декабря 2012, 3:01
- 14159
Закусочные сырные шарики с индейкой
Ингредиенты для «Закусочные сырные шарики с индейкой»:
- Пюре картофельное — 2-3 ст. л.
- Сыр голландский (тертый) — 3 ст. л.
- Морковь (отварная, тертая) — 2-3 ст. л.
- Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л.
- Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
- Индейка (грудка, готовая (жаренная или отварная) можно заменить курицей, нарезанная на небольшие кусочки) — 8-10 шт
- Оливки зеленые (порезанные) — 4 шт
- Оливки черные (порезанные) — 4 шт
- Зелень (резаная ) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
111030.3 ккал |
белки
12130.2 г |
жиры
6757.3 г |
углеводы
511.1 г |
| Порции | |||
| ккал 27757.6 ккал |
белки 3032.6 г |
жиры 1689.3 г |
углеводы 127.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 196.9 ккал |
белки 21.5 г |
жиры 12 г |
углеводы 0.9 г |
Рецепт «Закусочные сырные шарики с индейкой»:
-
Смешиваем картофельное пюре и тертый сыр.
-
Тертую морковь и измельчённые сухари смешиваем. (Морковь можно заменить сладким болгарским перцем).
-
К полученной смеси добавить соевый соус Киккоман, перемешать.
-
Кусочи индейки или курицы разделить порционно и соорудить маленький бутербродик - индейка и кусок зеленой и черной маслины. Это будет наша начинка для шариков.
-
Сырный шарик из нашего теста можно слепить с начинкой из большой маслины и, охладив в холодильнике, подать к столу с вином. Так делает моя подруга, которая и поделилась этим рецептом.
-
А можно слепить с начинкой из индейки и, обваляв в сухарях, запечь в духовке в течение 20 минут при 180 градусах. И подавать можно и в горячем и в холодном виде.
-
С Новым Годом!!!
Счастливого Нового Года и Рождества желаю!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 декабря 2012 года мариночка s #
28 декабря 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
28 декабря 2012 года Navely #
28 декабря 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
28 декабря 2012 года мисс #
28 декабря 2012 года ХельгаС # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: