Поздравляю всех с Новым Годом! Приглашаю отведать рыбный рулет.
ХельгаСПоваренок 5 уровня
- 31 декабря 2012, 8:25
- 5385
Новогодний рыбный рулет
Ингредиенты для «Новогодний рыбный рулет»:
- Специи (по вкусу) — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Шпинат — 1 пуч.
- Сыр мягкий (фета) — 2 ст. л.
- Перец болгарский (красный и желтый) — 1 шт
- Крабовое мясо — 2 ст. л.
- Креветки — 2 ст. л.
- Рыба (стейки) — 4 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2598.6 ккал |
белки
442 г |
жиры
82.1 г |
углеводы
20.9 г |
| Порции | |||
| ккал 649.7 ккал |
белки 110.5 г |
жиры 20.5 г |
углеводы 5.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 93.1 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 0.7 г |
Рецепт «Новогодний рыбный рулет»:
-
Сначала мы рыбные куски польём лимонным соком и приправим специями. Оставим на час мариноваться.
Делаем салат, смешивая крабовое мясо, креветки очищенные, сыр (фету) раскрошенный, мелко нарезанный перец и шпинат. Заправим майонезом и лимонным соком.
Кладем салат в середину рыбных стейков, я брала семгу. И сворачиваем рулетом. Размер рулета зависит от кусков рыбы, можно соединить два куска. Связываем ниткой, режем порционно, но так, чтобы нитка скрепляла каждый кусок порции, и ставим в печь, укрыв фольгой. На дно противня нальём немного лимонного сока и белого вина. Запекать минут 20-25 при температуре 180 градусов.
Подавать на тарелке присыпанной сыром фета и зеленью.
Рыба получается изумительно вкусная и нежная.
Всем желаю прекрасных праздников!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 февраля 2013 года Konny #
3 января 2013 года katico #
2 января 2013 года Jyuliya #
2 января 2013 года Ellis-Ellis #
Замечательный рулетик!
2 января 2013 года ХельгаС # (автор рецепта)
1 января 2013 года barska #
1 января 2013 года Bryngilda deleted #
31 декабря 2012 года konservatorka #
31 декабря 2012 года tomi_tn #
31 декабря 2012 года Ladi Arfa #
Фото обалденное !!!!!!!!!!!!!!!!!!!
С Новым годом тебя дорогая !!!!!!!
31 декабря 2012 года Navely #
31 декабря 2012 года мисс #
31 декабря 2012 года greenger #
31 декабря 2012 года oliva7777 #
31 декабря 2012 года Ольчик40 #
С наступающим!!! Счастья, веселья, добра и любви!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: