• 28 января 2013, 10:36
  • 5074

Запеканка-омлет с тыквой и фетой

Рецепт: Запеканка-омлет с тыквой и фетой

Вообще-то, омлеты принято кушать на завтрак. Но эту запеканку моя семья с удовольствием ест и на обед. Получается вкусное, сытное, но не тяжелое блюдо. А еще в эту запеканку можно добавлять куриное филе - тогда выходит просто сказка.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Запеканка-омлет с тыквой и фетой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2506.5 ккал
белки
92.4 г
жиры
214.4 г
углеводы
52.6 г
100 г блюда
ккал
179 ккал
белки
6.6 г
жиры
15.3 г
углеводы
3.8 г


Рецепт «Запеканка-омлет с тыквой и фетой»:

Это наши ингредиенты. Но в этот раз без филе.

Тыкву натираем на крупной терке. Лук-порей, зеленый лук и укроп нарезаем. Если добавляем филе, то его тоже нарезаем небольшими кубиками.

Если запеканка готовится с мясом, то его на сковороду кладем первым. Я же начала сразу с лука-порея и зеленого лука. Слегка обжариваем их в небольшом количестве масла.

Добавляем натертую тыкву, перемешиваем, тушим минут 5.

Снимаем с огня, добавляем приправы, укроп, солим. Немного, не забывайте о наличии феты!!! Перемешиваем.

Взбиваем яйца со сливками.

В яичную смесь добавляем подготовленные овощи и нарезанную кубиками фету. Перемешиваем.

В смазанную маслом форму выливаем нашу смесь. Запекаем в духовке при 175 градусах минут 35-40.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка-омлет с тыквой и фетой
Описание: Вообще-то, омлеты принято кушать на завтрак. Но эту запеканку моя семья с удовольствием ест и на обед. Получается вкусное, сытное, но не тяжелое блюдо. А еще в эту запеканку можно добавлять куриное филе - тогда выходит просто сказка.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка-омлет с тыквой и фетой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень-очень вкусная запеканка-омлет! Спасибо. Фото хорошие.
Вам спасибо за похвалу - очень приятно!
Вкусная запеканочка,попробую приготовить,Вам+++.
Вам спасибо! Очень рада, что рецепт показался Вам интересным!
ммм вкуснотень, я бы такое на завтрак с удовольствием съела, эх жаль тут тыкву не достать
Гуля, спасибо большое!
Полезный омлет!
Угостилась бы таким
Спасибо большое, Машуль! Вот, все чаще стала задумываться о полезности.
Я тоже, многие продукты употреблять перестала, почти ничего не жарю
Эх, Машунь, красота требует жертв!
И не говори-ка
очень элегантный завтрак
Дашенька, спасибо большое!
очень!
Спасибо!!!
Ой,я вообще запеканки всяческие люблю-все,что в доме есть смешаешь,яйцами зальешь-вот тебе и запеканка,так и спасаюсь иногда У тебя очень хороший вариантик-+++!!!
Юля, спасибо большое за добрые слова! Полностью разделяю твое мнение!
Какая замечательная запеканочка! Обязательно приготовлю! забрала в КК, а Вам +!
Спасибо! Я очень рада, что рецепт показался Вам интересным!
Чудесная запеканочка.
Спасибо большое! Очень приятна Ваша похвала!
Машенька, рецепт чудесный а фото какие красивые
Галочка, спасибо тебе большое! Процесс фотографирования пока что остается для меня немного мучительным, но я учусь.
ты xорошая ученица
На завтрак - самое то! (Сижу тут, чуть слюной не подавилась...)
Наденька, спасибо большое за поддержку!
Машунь, я только "браво" и полная поддержка -выглядит красивейше - , и еще и полезная штука! Забрала!
Инночка, дорогая, спасибо большое за поддержку и понимание!
Вкусно, полезно, сытно.
Валя, спасибо Вам большое за похвалу!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 4054 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки