• 28 января 2013, 10:36
  • 6825

Запеканка-омлет с тыквой и фетой

Рецепт: Запеканка-омлет с тыквой и фетой

Вообще-то, омлеты принято кушать на завтрак. Но эту запеканку моя семья с удовольствием ест и на обед. Получается вкусное, сытное, но не тяжелое блюдо. А еще в эту запеканку можно добавлять куриное филе - тогда выходит просто сказка.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Запеканка-омлет с тыквой и фетой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2506.5 ккал
белки
92.4 г
жиры
214.4 г
углеводы
52.6 г
100 г блюда
ккал
179 ккал
белки
6.6 г
жиры
15.3 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Запеканка-омлет с тыквой и фетой»:

  • Это наши ингредиенты. Но в этот раз без филе.

  • Тыкву натираем на крупной терке. Лук-порей, зеленый лук и укроп нарезаем. Если добавляем филе, то его тоже нарезаем небольшими кубиками.

  • Если запеканка готовится с мясом, то его на сковороду кладем первым. Я же начала сразу с лука-порея и зеленого лука. Слегка обжариваем их в небольшом количестве масла.

  • Добавляем натертую тыкву, перемешиваем, тушим минут 5.

  • Снимаем с огня, добавляем приправы, укроп, солим. Немного, не забывайте о наличии феты!!! Перемешиваем.

  • Взбиваем яйца со сливками.

  • В яичную смесь добавляем подготовленные овощи и нарезанную кубиками фету. Перемешиваем.

  • В смазанную маслом форму выливаем нашу смесь. Запекаем в духовке при 175 градусах минут 35-40.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка-омлет с тыквой и фетой
Рецепт: Запеканка-омлет с тыквой и фетой

Вообще-то, омлеты принято кушать на завтрак. Но эту запеканку моя семья с удовольствием ест и на обед. Получается вкусное, сытное, но не тяжелое блюдо. А еще в эту запеканку можно добавлять куриное филе - тогда выходит просто сказка.

Ингредиенты для «Запеканка-омлет с тыквой и фетой»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Запеканка-омлет с тыквой и фетой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
У меня огромное количество тертой тыквы в запасе в морозилке.Мои наотрез отказываются есть тыквенный пирог(колокифопиту),им она уже надоела.А вот и увидела выход из положения-будем есть тыквенную омлет-запеканку!Значит моя тертая тыква не пропадет!!!!Чудесная идея.
Да, здесь тыква ярко не выделяется. Мои дети кушают без проблем. Я еще из тертой тыквы вкусный кейк с шоколадом делаю. Тоже прекрасное решение накормить семью тыквой.
Ага,значит есть и другие варианты с этой тыквой,очень бы хотелось узнать приготовление такого кекса,может быть можешь показать нам его на сайте,дорогая мараки?????очень пригодилось бы!как известно,то что детям полезно,они так просто не едят-нужно использовать всякие хитрые способы,что бы заставить ребятишек есть здоровую пищу....
Милая гатаки, так все уже показано. В моих рецептах.
Спасибо,уже "пошарилась" в твоих рецептах и нашла то,что нужно!!!!!Желаю дальнейшего успеха в кулинарном творчестве!!!!
Очень-очень вкусная запеканка-омлет! Спасибо. Фото хорошие.
Вам спасибо за похвалу - очень приятно!
Вкусная запеканочка,попробую приготовить,Вам+++.
Вам спасибо! Очень рада, что рецепт показался Вам интересным!
ммм вкуснотень, я бы такое на завтрак с удовольствием съела, эх жаль тут тыкву не достать
Гуля, спасибо большое!
Полезный омлет!
Угостилась бы таким
Спасибо большое, Машуль! Вот, все чаще стала задумываться о полезности.
Я тоже, многие продукты употреблять перестала, почти ничего не жарю
Эх, Машунь, красота требует жертв!
И не говори-ка
очень элегантный завтрак
Дашенька, спасибо большое!
очень!
Спасибо!!!
Ой,я вообще запеканки всяческие люблю-все,что в доме есть смешаешь,яйцами зальешь-вот тебе и запеканка,так и спасаюсь иногда У тебя очень хороший вариантик-+++!!!
Юля, спасибо большое за добрые слова! Полностью разделяю твое мнение!
Какая замечательная запеканочка! Обязательно приготовлю! забрала в КК, а Вам +!
Спасибо! Я очень рада, что рецепт показался Вам интересным!
Чудесная запеканочка.
Спасибо большое! Очень приятна Ваша похвала!
Машенька, рецепт чудесный а фото какие красивые
Галочка, спасибо тебе большое! Процесс фотографирования пока что остается для меня немного мучительным, но я учусь.
ты xорошая ученица
На завтрак - самое то! (Сижу тут, чуть слюной не подавилась...)
Наденька, спасибо большое за поддержку!
Машунь, я только "браво" и полная поддержка -выглядит красивейше - , и еще и полезная штука! Забрала!
Инночка, дорогая, спасибо большое за поддержку и понимание!
Вкусно, полезно, сытно.
Валя, спасибо Вам большое за похвалу!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки