Нежнейшее творожное суфле наверняка придется по вкусу вашим дорогим защитникам, да и всем домочадцам
BarnaПоваренок 1 уровня
- 6 февраля 2013, 0:19
- 20498
Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"
Ингредиенты для «Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"»:
- Творог — 1000 г
- Крупа манная — 6 ст. л.
- Яйцо куриное — 6 шт
- Сахар — 6 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2602.8 ккал |
белки
238.9 г |
жиры
55.1 г |
углеводы
284.9 г |
| Порции | |||
| ккал 216.9 ккал |
белки 19.9 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 23.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 160.7 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 17.6 г |
Рецепт «Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"»:
-
Нам понадобится: Творог мягкий, крупа манная ТМ "Мистраль", сахарный песок, яйца.
Для суфле очень важно, чтобы все продукты были одинаковой температуры! Поэтому нужно достать творог и яйца из холодильника хотя бы за час до готовки. -
Отделяем желтки от белков. Важно!
-
Перемешиваем желтки с сахаром.
-
Добавляем манную крупу Мистраль.
-
Добавляем мягкий творог. Хорошо перемешиваем.
-
Отдельно взбиваем белки до устойчивых пиков.
-
Ложкой выкладываем белки в творожно-манную массу и аккуратно перемешиваем. Не миксером, ложкой.
-
Выкладываем в форму для выпечки и отправляем в духовку выпекаться. Я выпекала в мультиварке 1 час 30 минут.
Когда суфле приготовится, дать остыть, потом доставать из формы. Украсить по своему усмотрению какао, корицей, сахарной пудрой. -
Суфле получается высокое и не оседает. У меня высота 7 см.
-
Мой маленький защитник очень любит суфле, посыпанное тертым шоколадом.
Попробуйте! Вам понравится!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 февраля 2013 года Navely #
6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года Ольга Бабич #
6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года leilj #
6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года Galinka1705 #
и удачи
6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года Kipariss #
6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года тататима #
6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года tomi_tn #
6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года diana1616 #
6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года Pusselka #
6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года Mariana L #
6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года ElenKaNZ #
6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года Irena Paloma #
6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года Irena Paloma #
6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года Диана Б #
6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года Seagull_L #
6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года Barna # (автор рецепта)
6 февраля 2013 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: