Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты
  • 6 февраля 2013, 0:19
  • 21155

Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"

Рецепт: Суфле творожно-манное Генеральские звезды

Нежнейшее творожное суфле наверняка придется по вкусу вашим дорогим защитникам, да и всем домочадцам

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"»:

Время приготовления:

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2602.8 ккал 		белки
238.9 г 		жиры
55.1 г 		углеводы
284.9 г
Порции
ккал
216.9 ккал		 белки
19.9 г		 жиры
4.6 г		 углеводы
23.7 г
100 г блюда
ккал
160.7 ккал		 белки
14.7 г		 жиры
3.4 г		 углеводы
17.6 г

Рецепт «Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"»:

  • Нам понадобится: Творог мягкий, крупа манная ТМ "Мистраль", сахарный песок, яйца.
    Для суфле очень важно, чтобы все продукты были одинаковой температуры! Поэтому нужно достать творог и яйца из холодильника хотя бы за час до готовки.

  • Отделяем желтки от белков. Важно!

  • Перемешиваем желтки с сахаром.

  • Добавляем манную крупу Мистраль.

  • Добавляем мягкий творог. Хорошо перемешиваем.

  • Отдельно взбиваем белки до устойчивых пиков.

  • Ложкой выкладываем белки в творожно-манную массу и аккуратно перемешиваем. Не миксером, ложкой.

  • Выкладываем в форму для выпечки и отправляем в духовку выпекаться. Я выпекала в мультиварке 1 час 30 минут.
    Когда суфле приготовится, дать остыть, потом доставать из формы. Украсить по своему усмотрению какао, корицей, сахарной пудрой.

  • Суфле получается высокое и не оседает. У меня высота 7 см.

  • Мой маленький защитник очень любит суфле, посыпанное тертым шоколадом.
    Попробуйте! Вам понравится!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Крупяные манёвры" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: полдник завтрак десерт

Вкусы: сладкий творожный нежный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"
Рецепт: Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"

Нежнейшее творожное суфле наверняка придется по вкусу вашим дорогим защитникам, да и всем домочадцам

Ингредиенты для «Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (4)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Суфле творожно-манное "Генеральские звезды"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Классное суфле!
Спасибо!
Красивое,пышное суфле!Удачи вам!
Спасибо вам!
Можно сделать трафаретик и залить шоколадом.
Можно сделать трафаретик и залить шоколадом.
От этого еще вкуснее будет и красивее!
отличный рецепт
и удачи
Большое спасибо!
Какой же он пышный получился, прекрасное суфле, а можно узнать, какой творог вы использовали??? Это что то детского ванильного сырочка? И какая жирность у творога?
Я использовала мягкий творог "колбаской", детский ванильный сырочек очень густой, мягкий творог по консистенции похож на густую сметану. Жирность можно брать любую, я обычно беру где-то 9%. Спасибо.
Мне очень понравился внешний вид, а если сделать снизу подложку из песочного теста - получится очень красивый чизкейк! И главное по теме - ведь на носу 23 февраля! Спасибо за прекраснный рецепт!
У вас прекрасная идея!!! Надо испробовать! Спасибо!
Согласна со всеми- пышное, красивое суфле - красота!
Большое спасибо!
Очень пышное суфле!+++ Удачи в конкурсе!
Большое спасибо!
ух ты какой пышный пирог, обалденно!
Спасибо!!!
Очень хотелось бы приготовить такое суфле. Но возник вопрос. Что такое мягкий творог?
Мягкий творог продается в упаковке похожей на мягкую колбаску), посмотрите на первом фото) Спасибо!
Очень интересное суфле! А что-такое мягкий творог? Рикотта или маскарпоне подойдут?
Мягкий творог это творог в упаковке похожей на колбаску, а не в пачках, по консистенции он похож на густую сметану.
Я точно так же делаю, только привыкла называть это творожной запеканкой
Творожной запеканкой его язык не поворачивается назвать Я запеканку делаю из обычного творога, а из мягкого именно суфле
Как его не обзови, все-равно вкусно! С мягким творогом более нежная консистенция
Полностью согласна! Вкус необыкновенный
Замечательное суфле, очень нравится такое высокое как пирог
Спасибо!
Ух, красавец какой!
Спасибо!
Спасибо! Оно необычайно нежное и воздушное
Я ещё не попробовала, но как уже мне нравится
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"
Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"

Каркасный дом с 4 спальнями V239 "Делавер"
Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"

Каркасный дом с котельной, террасой и балконом V473 "Тафт"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки