Нашла в интернете это рецепт, и мне что-то так захотелось его приготовить. Правда, майонез я заменила на сметану, может, поэтому мясо получилось наинежнейшее, тающее во рту, а болгарский перец придал приятную сладковатую нотку.
JeSeKiПоваренок 7 уровня
- 16 февраля 2013, 14:57
- 47799
Горячее из куриного филе "Любчик"
Ингредиенты для «Горячее из куриного филе "Любчик"»:
- Филе куриное — 700 г
- Сыр голландский (У меня был "Млекдамер") — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Перец душистый (+ черный горошек, свежемолотый - по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Мука пшеничная / Мука (без горки) — 4 ст. л.
- Сметана (жирность не важна, в оригинале майонез) — 5 ст. л.
- Масло растительное (смазать форму для выпечки)
- Кетчуп — 130 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2112.2 ккал |
белки
213.8 г |
жиры
78.8 г |
углеводы
128.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 156.5 ккал |
белки 15.8 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Горячее из куриного филе "Любчик"»:
-
Вот наши продукты. Вах, вах... яйцо забылa положить...
-
Филе нарезать небольшими кусочками. Поперчить, посолить, добавить сметану и хорошо перемешать.
-
Добавить муку. Перемешать.
-
Выложить в смазанную форму для выпечки.
-
Кетчуп и яйцо хорошо перемешать венчиком. Вылить на предыдущий слой. Разровнять ложкой.
-
Сыр натереть на терке и выложить в форму.
-
Перец порезать некрупной соломкой (если перец маленький, то полукольцами) и уложить на сыр. Присолить, поперчить.
-
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 октября 2023 года erpantera #
[+2]16 ноября 2022 года igorTr #
[+4]Автору спасибо!
13 сентября 2022 года lila piskaridze #
30 мая 2022 года tnazaretova #
22 апреля 2021 года zyf22 #
20 апреля 2021 года Larrissa1 #
[+5]7 декабря 2020 года gribanovd #
[+4]6 декабря 2020 года gribanovd #
12 ноября 2020 года Люрьевна #
[+4]1 ноября 2020 года shurrup #
[+5]28 августа 2020 года draika #
27 августа 2020 года Yarrow #
Люблю такте рецепты - "не пыльные". Единственное, блюда с курицей всегда держу в духовке не меньше 50 минут. Курочка получилась сочная, корочка - просто объедение (фото сделать не успела - разложили по тарелкам). В следующий раз положу ещё больше перца, он получается очень вкусным, даже муж нахваливал, хотя перец не очень любит. Мы смешали кетчуп и лечо от Слободы, но полагаю, можно и с домашним делать. Тут кто как любит.
Думаю, это хорошее блюдо и на каждый день и на праздничный стол, особенно, если в 1,5-2 раза увеличить количество всего. Ням!
Ещё раз спасибо! 💐💐💐
23 августа 2020 года kariot #
Вместо курицы использовала постную свинину, порезала ее кубиками, добавила лук, сметану и яйцо сразу смешала с мясом.
Муку не добавляла, вместе нее на дно формы уложила подушку из картошки и кабачка, нарезанных кубиками, сверху положила мясо, на него ломтики шампиньонов, натертый сыр, а сверху вместо перца кругляши помидоров. Томат не добавляла, у нас в семье блюда с томатом не едятся.
Запекала час, попробовала мясо на готовность, мне оно показалось жестковатым, добавила еще 20 мин. Получилось очень вкусно, сочно и не жирно, не смотря на сметану и сыр.
22 августа 2020 года Марина HJ #
[+4]Ммммм... Вкусно!
22 августа 2020 года Марина HJ #
Муки только ложку десертную добавила, вместо кетчупа аджика и один помидор. Всё остальное по рецепту. В духовке держала 1 час при 180 градусах. Мясо нежное, не сухое!
Будем ещё делать!
22 августа 2020 года esfir ru #
22 августа 2020 года Андрей Силантьев #
29 августа 2018 года panacea crimea #
30 августа 2018 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
1 апреля 2017 года черемшинка #
[+5]Огромное спасибо!!!!
2 апреля 2017 года korztat #
2 апреля 2017 года черемшинка #
И вкуснотаааа.......
2 апреля 2017 года korztat #
2 апреля 2017 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
25 октября 2016 года Аллочка-уралочка #
25 октября 2016 года JeSeKi # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: