• 20 февраля 2013, 17:13
  • 36268

Сливовый пирог

Рецепт: Сливовый пирог

Нежнейший вкус с кислинкой слив.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Сливовый пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 25

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7551.6 ккал
белки
93.7 г
жиры
407.1 г
углеводы
884.2 г
Порции
ккал
302.1 ккал
белки
3.7 г
жиры
16.3 г
углеводы
35.4 г
100 г блюда
ккал
259.5 ккал
белки
3.2 г
жиры
14 г
углеводы
30.4 г

Рецепт «Сливовый пирог»:

  • Вот наши продукты.

  • В миску вбить 5 яиц.

  • Добавить сахар 350 гр.

  • Взбить миксером.

  • Добавить 350 гр. размягченного сливочного масла. Взбить до однородности.

  • Добавить муку с разрыхлителем, ванильным сахаром. Перемешать.

  • Добавить соду, гашеную уксусом.

  • Тесто должно быть, как густая сметана.

  • Застелить лист пергаментом.

  • Выложить тесто и разровнять.

  • Сливы разрезать пополам, удалить косточку и распределить по пирогу.

  • Отправить в духовку на 30-35минут при t=180 градусов.

  • Печем. Смотрим, как подымается.

  • Готов. Запах неимоверный.

  • Смешиваем сметану с сахаром в миске до растворения сахара.

  • Заливаем сметанным кремом по ГОРЯЧЕМУ ПИРОГУ..

  • Даем пирогу остыть. Режем на порционные куски. И наслаждаемся.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Сливовый пирог» от приготовивших (35)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Вчера этот пирог меня просто спас. Позвонили друзья - ждите через 30 минут. Из еды только кило неудачно купленных кислых невкусных абрикосов, которые хотела выбросить. Тут вспомнила, что видела рецепт в дневниках с абрикосами. Решила приготовить. И что вы думаете? Эти противные твердые абрикосы в пироге стали такими мягкими, ароматными, с приятной кислинкой. С кремом - просто чудо. Я делала крем с ванильным сахаром (тот, который настаиваю на ванильных стручках). Ароматы действительно сногсшибательные. Гости были довольны!
Ура!!! абрикосы спасены Я, рада, что рецептик тебя выручил. Пирог успел остыть до прихода гостей?
Нет ))) остывал в процессе съедания, сегодня будем доедать. Кстати пирога получается очень много!!!
Надо было дать ему остыть.Мой муж тоже не ждет пока остынет. А, ведь крем вкусный ,когда застынет. Да, пирога получается много, но почему то быстро сьедается.
Классный пирог,будем ждать когда сливы созреют
Можно с абрикосами или вишнями.
Светик, а разрыхлитель у тебя, пачка сколько грамм?
12гр
Снова вкусный пирожок!Забрала в КК!
Светочка! Забираю в КК. буду готовить с абрикосами или сливами. На днях определюсь
Жду Олечка отчетик.
Очень удобный рецепт, спасибо огромное!!
У нас сливы уже пошли, так что будем делать!
Вопрос по рецепту - сколько разрыхлителя в ложках или граммах? Пачки бывают разные, а у меня вообще самодельный
12гр
Спасибо!!! С меня фотоотчет
Спасибо,пирог замечательный!
Спасибо.
Светуля!Какой чудесный пирог!ЗдОрово,что ты о нем напомнила!Такой большой,на всю семью хватит!Красота!Все давно присматриваюсь к пирогам,которые после выпечки заливаются кремом из сметаны и сахарного песка,но,сама не знаю почему,так ни разу и не попробовала приготовить!Надо будет восполнить этот пробел!
Уверена на все 100% Этот пирог не оставит тебя равнодушной.
Чёйто я не поняла Я пропустила твой пирог Вот это непростительная ошибка Срочно забираю в копилочку, надеюсь сливы скоро будут Тебе, Светик, ++++++++++ и за пирог, и за красивый фотографии, которые заставляют желудок работать
Спасибо, Женечка этот пирог, какой не пекла, все равно пеку этот.
Вкусненько!Сочненько!Будем пробовать!Вам +++!
Не пожалеете.
Спасибо. Пока испеку с вишнями,а попозже и со сливами. Забираю в КК.
Ну очень вкууусно!! от меня +++
Замечательный пирог!
Делала с размороженными сливами, на всякий случай присыпала крахмалом. Вкусно!
Какой у Вас размер противня?
30*40
А я вот как раз думала, куда сливу пристроить. Вопрос только у меня - размораживать обязательно?
Классный пирог!
Спасибо!
Кстати мороженая слива тоже подойдет, только ее надо будет присыпать крахмалом, чтоб сильно не текла.
У меня мороженная слива. Я не присыпала крахмалом
Такой же рецепт у поваренка ларек, только пирог у нее имеет другое название. Я пекла, очень вкусно!!!! Так что меня данный рецепт не удивил, но за старание ++++
У меня другой рецепт
Вкусный пирог! Интересные фотографии в духовке, где тесто поднимается вокруг сливы!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки