Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье
  • 4 марта 2013, 17:49
  • 19828

Кофейное печенье "Смайл"

Рецепт: Кофейное печенье Смайл

Представьте себе: нежное хрупкое песочное печенье, откусываешь кусочек, оно тает во рту. А потом открывается целая гамма вкусов, сладкое, с деликатными вкраплениями кристалликов соли и кофе. Простое в приготовлении, но в тоже время по-королевски вкусное.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Кофейное печенье "Смайл"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2156.6 ккал 		белки
50.6 г 		жиры
109.2 г 		углеводы
244.4 г
Порции
ккал
359.4 ккал		 белки
8.4 г		 жиры
18.2 г		 углеводы
40.7 г
100 г блюда
ккал
399.4 ккал		 белки
9.4 г		 жиры
20.2 г		 углеводы
45.3 г

Рецепт «Кофейное печенье "Смайл"»:

  • Масло комнатной температуры растереть с сахаром.
    Если соль сильно крупная, измельчить ее в ступке или прокатать скалкой. Кристаллики должны быть размером с сахарную крупинку.

  • Добавить какао и кофе. Тщательно перемешать до однородности.

  • Добавить постепенно муку, соль, разрыхлитель и ваниль, замесить тесто.
    Муки может понадобиться чуть больше или меньше.

  • Раскатать тесто между двумя слоями пергамента до толщины 7-8 мм. При необходимости пласт теста убрать в холод на полчаса. Духовку разогреть до 180 градусов.

  • При помощи формочек или ролика для теста придать печеньям форму, я воспользовалась своим последним приобретением для печенья.

  • Вот такие прикольные получились.

  • Выпекаем в духовке 10-12 минут.
    Подаем с кофе и хорошим настроением!!!
    Приятных вам мгновений!!!

И хочу выразить огромную благодарность Оленьке (orudakva) за восхитительный подарочек - вязаный сервиз, очень красивый, правда??? Я долго искала подстаканник для него, вот нашла, словно для него создан. Оля, ты просто чудо!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6468
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: полдник завтрак десерт

Вкусы: соленый кофейный шоколадный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кофейное печенье "Смайл"
Рецепт: Кофейное печенье "Смайл"

Представьте себе: нежное хрупкое песочное печенье, откусываешь кусочек, оно тает во рту. А потом открывается целая гамма вкусов, сладкое, с деликатными вкраплениями кристалликов соли и кофе. Простое в приготовлении, но в тоже время по-королевски вкусное.

Ингредиенты для «Кофейное печенье "Смайл"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кофейное печенье "Смайл"» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Люда, такие печеньки милые , от слова mila87!!!
Спасибо!!!!
Людочка, какие печеньки замечательные! А детки так вообще будут в восторге!
Машунь, мой ребенок понять не мог как я это сделала,
очень позитивные печеньки) их ешь, а они улыбаются))
ага, как то даже жестоко
Какие смешные получились печенюшки - настроение "веселеет" .
Очень позитивные. Представляю, встаешь утром на работу - за окном темень, глаза открывать не хочется. Заходишь на кухню, а тут такие мордочки!!!!, ну как не улыбнуться! новому дню
Деночка, рада что и тебе удалось поднять настроение!!!!
Люд, ну не возможно пройти мимо таких милых печенек! Так и хочется улыбаться им в ответ!
Машунь, рада, что печеньки такие позитивные вышли , ведь жизнь продливает. Значит я тебе сегодня продлила))))
Милочка, так нежно, просто прелестно. А уж кружечка в подстаканнике....
Свет, спасибочки!!!!!
Очаровательное печенье! Ну а подарок Оли вне конкуренции, конечно же!
Олюшка, пасибочки!!!
Божеж ты мой... не просто вкусно (кофе в любых проявлениях лю!) - но и так трогательно... очаровательно... прЭлЭстно!
Благодарю!!!!
Ой Милочка, я только глянула на фото у меня сразу улыбка растянулась как у твоих печенек, класненькие печенюшки для поднятия настроения.
Спасибо, кажеться если б не смайл никто на печеньки б не глянул
Мила, какое замечательное печенье! Очень симпатичное! А твое описание его вкуса... Уже очень вкусно!
рада, что удалось передать вкус))))
а с солью то как???что то я сомневаюсь.....а так все супер весело красиво фото просто супер!!!я забираю
С солью...хм....очень неожиданно... на фоне сладкого печенья бац и улавливаешь языком кусочек соли, очень неизбито, ну если боитесь можете не добавлять. Хотя печенье с солью это особый шик, рекомендую.
нее надо попробовать!!!!
Людочка, Вы как всегда сводите с ума своими рецептами!!! Я все никак не наемся лимонно-творожным печеньицем по Вашему рецепту, а тут такая "улыбчивая" шоколадная новинка!! Прелесть, просто прелесть!!!
о, лимонно-творожное, зачем напомнили
Спасибо вам огромное!!!!
Печенье прелесть!!!
Нинуль, спасибо!!!!
Жалко есть такое милое и улыбчивое печенье! В другой раз губы сделай не к ушам, а подбородку. Точно всё уничтожу за раз и в одно лицо!
Очень-очень прошу, подскажите где можно заказать такие формочки. Хочу для детей что нибудь " веселое" испечь. Я в дневнике писала, что есть сковорода, но все поварята сказали что дороговата. А эти формочки и печеньки супер!!!! Вам +++++
ой, не могу помочь, я живу в Казахстане и купила в самом обычном магазине. Наверняка и у вас где-то есть))))
Людочка, красивейшие печенья! Пленяющие фотографии . Опленилась) твоим замечательным печеньем и с благодарностью забрала себе. Спасибо тебе огромное!
Иннуль, спасибо, ты как лучик солнца у меня в рецептах, чмоки!!!!
симпатюльки! замечательное печенье!!!
Благодарю!!!!
Людочка, какие мордашки замечательные! И чайная пара от Оли - полный восторг
ЗЫ Я в жизни таких формочек не встречала, тундра
и я от туда же
Светик, я тож не знала пока добрая тетя-продавец мне не разъяснила
↑Ответ для irina_vip
Ириш, я тоже повертела в руках и положила подбежала продавщица и рассказала мне я ее и схавтила , жаль таких больше нет, какие то некрасивые остались может еще подвезут .
Такой позитив! На солнечных фото загоревшие смайлики! Очень красиво! И очень вкусно! Изящное оформление чашки с блюдцем - только восторг!
Спасибочки!!!!!
Вот точно так, как ты со своей аватарки смотрю на эти ПРЕЛЕСНЫЕ печенюшки А подстаканник вязаный - ВОСТОРГ!!!
Спасибочки))))
Какие хорошенькие! А чай,наверное, в такой красоте втрое вкуснее.
Чай вкусней,и то правда!!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"

Каркасный дом с 3 спальнями V262 "Финикс"
Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"

Каркасный дом с 3 спальнями V412 "Коламбус"
Каркасный дом V208 "Вайоминг"

Каркасный дом V208 "Вайоминг"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки