• 9 марта 2013, 12:31
  • 6550

Торт "Нежность" с заварными палочками и безе

Рецепт: Торт Нежность с заварными палочками и безе

Вкусный тортик с безе, бисквитом и заварными палочками. Готовила половину порции, о чем пожалела - он просто великолепен

Категория: Десерты Торты Торт с безе

Ингредиенты для «Торт "Нежность" с заварными палочками и безе»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4124.1 ккал
белки
93.4 г
жиры
251.7 г
углеводы
368.3 г
100 г блюда
ккал
290.4 ккал
белки
6.6 г
жиры
17.7 г
углеводы
25.9 г

Рецепт «Торт "Нежность" с заварными палочками и безе»:

  • Смешиваем все ингредиенты для бисквита: 100г сахара, 125г сливочного масла, 4 желтка, 125г сметаны, 2 ст. л какао-порошка, 2ст. л с верхом муки, 1 ч. л разрыхлителя.

  • Выпекаем 25-30 мин. при 180С, затем делим на 2 коржа. Взбиваем белки с сахаром до устойчивых пиков.

  • В форму помещаем первый корж, сверху раскладываем заварные палочки

  • Покрываем 2/3 белковой массой. Ставим в духовку на 5 мин.

  • Затем кладем второй корж, выливаем оставшуюся белковую массу (сверху белковой массы я украсила маленькими покупными безе ассорти) и выпекаем еще 5-7 мин.

  • Тортик получается очень вкусным!
    Приятного аппетита!


Угощайтесь!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Нежность" с заварными палочками и безе
Рецепт: Торт Нежность с заварными палочками и безе

Вкусный тортик с безе, бисквитом и заварными палочками. Готовила половину порции, о чем пожалела - он просто великолепен

Ингредиенты для «Торт "Нежность" с заварными палочками и безе»:

Комментарии и отзывы

Сделала, тортик, просто супер во рту тает, вот только слой белкового крема, который кладется на заварные у меня впитался в верхний слой, подскажите, пож-та, может его надо подольше запекать, чтобы он подсушился??
Тоже возник вопрос: это заварные пирожные? Они с кремом или без? И Вы брали половину от того количества продуктов, которое указано в ингредиентах или это и есть половина?
Заварные палочки - это палочки испеченные из заварного теста без начинки , вместо них можно использовать уже готовые с начинкой заварные пирожные.Кол-во палочек я использовала 3 шт. в зависимости от формы) , можно взять любое ко-во на ваш вкус.
Извините за глупый вопрос,но я не поняла,что означает заварные палочки
Заварные палочки - это палочки испеченные из заварного теста без начинки , вместо них можно использовать уже готовые с начинкой заварные пирожные
Спасибо за ответ.Наверное готовые эклер с керемом подойдут.
АНЯ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТИК! НЕ МОГУ НЕ ОТМЕТИТЬ - ЧТО ФОТО ТВОИХ БЛЮД С КАЖДЫМ РАЗОМ ВСЕ КРАСИВЕЕ И КРАСИВЕЕ! ТАК ДЕРЖАТЬ!
Спасибо большое ,Надеждочка!!! учусь по тихоньку...
ооо как же это вкусно и так красиво!
Благодарю
бесподобно, вкусно и красиво
Спасибо,Светлана!
Вкуснота и весенняя нарядность
+++++++++++
Спасибо!
Очень красиво! А сколько хризантем.., совсем задарили, наверное, приятно.
Спасибо,Танюш)))Муж рано утром подарил 8 марта целый букет разных хризантем и тюльпанов
Поздравляю!
солнышко помогало готовить красивые фото и очень "вкусные"
+
Спасибо большое!Действительно , солнышко помогло ))
Очень интересный, оригинальный торт! Забрала в КК, как-нибудь попробую испечь такой! Очень аппетитный на фото! Какого размера получился из этого количества ингредиентов?
Спасибо,Тань! У меня форма 19х21
Анечка, спасибо!
вкуснятинка!!!!!
Лакомый кусочек!!!!! Удачи в конкурсе!
Великолепный торт! Ни разу такого не видела. Супер. А фото вообще отпадное
Обалдеть!!! Десерт шикарный! Фотографии нежные УДАЧИ В КОНКУРСЕ!!!!!!!!!!!!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки