• 9 марта 2013, 20:19
  • 5901

Салат "Средиземноморский"

Рецепт: Салат Средиземноморский

Это вариант греческого салата, и все изменения пошли салатику только на пользу. Хорош и на праздничном столе, и весной в период авитаминоза. Очень легкий и вкусный, одновременно сытный, нравится всем. Когда на праздничном столе есть этот салатик, остальные салаты только пробуют)

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Средиземноморский"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2532.8 ккал
белки
143.46 г
жиры
150.29 г
углеводы
138.28 г
Порции
ккал
253.28 ккал
белки
14.35 г
жиры
15.03 г
углеводы
13.83 г
100 г блюда
ккал
99.91 ккал
белки
5.66 г
жиры
5.93 г
углеводы
5.45 г


Рецепт «Салат "Средиземноморский"»:

Подготовить необходимые ингредиенты.

Батон или багет нарезать кубиками стороной в 1 см.

Приготовить гренки в духовке при 180 градусах: подрумянить нарезанный батон до хрустящей корочки.

Куриное филе отделить от костей и кожи, нарезать кубиками стороной в 1 см.

Обжарить мясо на раст. масле на сковородке до готовности.

Половину китайской капусты нарезать крупно шириной в 1 см.

Свежий огурец нарезать соломкой, помидоры черри - поделить пополам, сыр нарезать кубиками в 1 см.

Приготовить заправку в маленькой баночке: выдавить сок лимона, добавить оливковое масло, черный перец и соль на весь салат. Закрыть крышкой, хорошо взболтать.

Соединить все ингредиенты, кроме гренок, осторожно перемешать.

Полить заправкой.

Листьями салата выложить большую плоскую тарелку.

Выложить салат на листья салата.

Подавать с гренками. При накладывании в тарелки, можно посыпать салат ими сверху.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Средиземноморский
Описание: Это вариант греческого салата, и все изменения пошли салатику только на пользу. Хорош и на праздничном столе, и весной в период авитаминоза. Очень легкий и вкусный, одновременно сытный, нравится всем. Когда на праздничном столе есть этот салатик, остальные салаты только пробуют)


Комментарии и отзывы

Вам +,мне-рецептик!!!
Классно-весной такой салатик прям ну очень нужен да и хочется весеннего!Организм требует!Спасибо,будем пробовать!
Пожалуйста!
сытно и витаминно!
От греческого салата здесь, я так понимаю, оливки и масло? Остальное из другой оперы.
Да, салатик сильно изменился. Мои считают, что в лучшую сторону)))
Неузнаваемо изменился. Тут и греческий и цезарь и чего только
Легкий весенний салатик!!! Очень нравится, что без традиционного майонеза!!! +
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3375 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки