Весна.. начало выездов на природу, и поедания там мяска. Но пока в большей части России холодно.. устоим пикник дома. Отличный маринад для запекания мяса на мангале!
olka-turkПоваренок 5 уровня
- 19 марта 2013, 17:07
- 11671
Ароматная баранья корейка на косточке
Ингредиенты для «Ароматная баранья корейка на косточке»:
- Корейка (баранья с косточкой) — 6 шт
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Вино красное полусухое — 0,5 ст. л.
- Тимьян — 1,5 ч. л.
- Перец красный жгучий (молотый) — 1-1,5 ч. л.
- Соль
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
12851.2 ккал |
белки
660.7 г |
жиры
1100 г |
углеводы
2.2 г |
| Порции | |||
| ккал 6425.6 ккал |
белки 330.4 г |
жиры 550 г |
углеводы 1.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 212.8 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Ароматная баранья корейка на косточке»:
-
Готовим маринад. Смешиваем оливковое масло, соевый соус, вино, тимьян, перец, немного соли. Поливаем корейку соусом и оставляем примерно на час.
-
На сковороде разогреваем масло и жарим с 2х сторон мясо.
Если есть возможность, то жарим на мангале. -
Подаем со свежими овощами или салатиком из свежих овощей.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Весна.. хочется на природу.. пожарить мяско, подышать свежим воздухом, почувствовать как просыпается природа!
Конкурс "Весна в стиле Rondell"
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 февраля 2016 года Pavelia #
вопрос по рецепту30 марта 2013 года Гусеница Тютюша #
30 марта 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
20 марта 2013 года Lana Star #
19 марта 2013 года tomi_tn #
20 марта 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
19 марта 2013 года AnnaSi #
20 марта 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
спасибо!
19 марта 2013 года Ольчик40 #
20 марта 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
19 марта 2013 года lubashka55 #
20 марта 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
19 марта 2013 года TatyankaC #
19 марта 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
19 марта 2013 года TatyankaC #
19 марта 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
19 марта 2013 года TatyankaC #
20 марта 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
19 марта 2013 года Ирушенька #
19 марта 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
19 марта 2013 года yohoho # (модератор)
Оль, а так только баранину мона, а то я её нэ очэнь
19 марта 2013 года olka-turk # (автор рецепта)
19 марта 2013 года yohoho # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: