Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Рулеты
  • 26 марта 2013, 17:30
  • 3384

Рулет с плавленым сыром

Рецепт: Рулет с плавленым сыром

Быстрый и вкусный рулет для тех, кто любит несладкую выпечку.

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Рулет с плавленым сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4530.5 ккал 		белки
139.6 г 		жиры
266.7 г 		углеводы
393.1 г
100 г блюда
ккал
314.6 ккал		 белки
9.7 г		 жиры
18.5 г		 углеводы
27.3 г

Рецепт «Рулет с плавленым сыром»:

  • Сначала готовим начинку. Перепелиные яйца отварить и очистить. Сырки натереть на терке, смешать с одним куриным яйцом и перцами. В начинку можно добавить рубленую зелень.

  • Для теста масло или маргарин натереть на терке. Одно куриное яйцо растереть с сахаром, добавить сметану и соль. Муку смешать с разрыхлителем, добавить масло, яично-сметанную смесь и замесить тесто. Долго мешать не надо. Тесто будет мягкое и пластичное.

  • Тесто раскатываем, намазываем начинкой. На один край выкладываем в ряд перепелиные яйца. Можно вполне обойтись без них, просто они у меня в доме случились и как-то задержались :)

  • Сворачиваем в рулет. Края защипываем, чтобы начинка не вытекала.

  • Рулет перекладываем швом вниз на выстланный бумагой противень. Можно нанести узор ножницами.

  • Печем рулет до светло-коричневого цвета. Мне понадобилось минут 40, но духовка у меня, мягко скажем, своеобразная, поэтому ориентируйтесь на свою.
    И случилось неожиданное - почему-то рулет треснул : (
    Но! При нарезке этот недостаток сглаживается, а на вкусе он никак не отразился.

  • Вот такой получается рулетик. Дальше мнения разделились: нам с мужем он больше понравился горячим, а бабушке - из холодильника. В любом случае - приятного аппетита :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На полдник

Теги: выпечка гости ужин завтрак обед полдник рулет

Вкусы: сырный соленый сметанный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Диночка,классный рулетик получился!!!
Спасибо большое
Выскажу предположение, что рулет мог треснуть из-за того, что его слишком туго свернули и не сделали проколов для выхода пара.
Собиралась завтра делать пирог с плавленными сырками, с нашего же сайта, а вот теперь уже и не знаю, пирог тот делать или Ваш рулет!
Наверное, туго свернула Ой, если сделаете, напишите, как Вам
хорошо, как сделаю, то напишу. Только фото не будет, фотоаппарат забыла дома, я сейчас в гостях у мамы в другом городе. Так что будет только словесное описание.
очень вкусное блюдо!очень нравится оно
Аппетитный рулетик! Я подумала сперва, что яйца куриные...
Спасибо! С куриными - это уже целый рулетище бы получился
Красота!!! Хороший пирог!!!!!
Спасибо, очень приятно
Диночка, очень красивый пирог!
Анечка, спасибо! Смею надеяться, что он еще и вкусный
С сыром разве может быть не вкусно?
ой какой аппетитный! красотень! и продукты всегда такие есть в доме
Спасибо большое, буду рада, если понравится
Рулет интересный! Я, сначала, подумала, что он дрожжевой.
Спасибо! Он вкусный, а тесто очень легко делать
пирог- рулет очень понравился!
Спасибо большое!
Вроде вкусненько взяла в КК, а сверху не аппетитно выглядит,может чем ни будь помазть( яичком или заваркой)?
Да, он получается не румяный, такой розоватый. Я тоже в следующий раз с верхом что-нибудь помудрю
аппетитно!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"
Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"

Каркасный дом с гаражом V322 "Ланкастер"
Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"

Каркасный дом с 3 спальнями V116 "Ридгевуд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки