Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

Дарья МладенцеваПоваренок 3 уровня

28 марта 2013, 17:27
2299

Постные булочки "Овощные"

Булочки подойдут как к чаю, так и к первому блюду.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Постные булочки "Овощные"»:

Мука пшеничная / Мука (примерно) — 7 стак.
Дрожжи (2 пакетика) — 22 г
Вода (+20мл для сиропа) — 2 стак.
Масло растительное (+для смазывания противня) — 50 г
Сахар (+3 ч.л. для сиропа) — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Свекла (отварная, среднего размера) — 1 шт
Тыква (сырая, по объему столько же, сколько и свеклы)
Морковь (сырая, по объему столько же, сколько и свеклы)
Ванильный сахар — 1,5 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4655.7 ккал	белки 114.7 г	жиры 64.6 г	углеводы 918.7 г
Порции
ккал 232.8 ккал	белки 5.7 г	жиры 3.2 г	углеводы 45.9 г
100 г блюда
ккал 249 ккал	белки 6.1 г	жиры 3.5 г	углеводы 49.1 г

Рецепт «Постные булочки "Овощные"»:

В теплой воде растворить дрожжи с сахаром. Добавить 1 ст. муки и ванильный сахар. Оставить на 15 мин., чтобы подошло.
Отварную свеклу натереть на мелкой терке и отжать. Сырые морковь и тыкву тоже натереть на мелкой терке. Тыкву отжать.
Разделить подошедшую опару на 3 части, соединить каждую со свеклой, тыквой и морковью.
Затем к каждой порции добавить муку так, чтобы получить мягкое эластичное тесто. Муки больше уйдет в свекольное и тыквенное тесто.
Сформировать булочки и поставить на расстойку, пока нагревается плита. Смазать водой и выпекать минут 30 при 180 градусах (все зависит от плиты).

Приятного аппетита! Если булочки к чаю, то можно смазать сахарным сиропом.

Со свеклой

С морковью

С тыквой

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На ужин Специальное питание : Постное питание

Теги: ужин обед

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73287/]Постные булочки "Овощные"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73287/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/28/31/115715_48259-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Булочки подойдут как к чаю, так и к первому блюду.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Вода, Масло растительное, Сахар, Соль, Свекла, Тыква, Морковь, Ванильный сахар.
Тэги: ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постные булочки "Овощные"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/28/31/115715_48259-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постные булочки Овощные" title="Рецепт: Постные булочки Овощные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Булочки подойдут как к чаю, так и к первому блюду.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постные булочки "Овощные"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1608">Свекла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/73287/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постные булочки "Овощные"

Булочки подойдут как к чаю, так и к первому блюду.

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Постные булочки "Овощные"»:

Мука пшеничная Дрожжи Вода Масло растительное Сахар Соль Свекла Тыква Морковь Ванильный сахар

Тэги: ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Постные булочки "Овощные"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 ноября 2017 года caramel77 #

+16

[+5]

Нежнейшие булочки. Делала только морковные.

15 апреля 2016 года Аллочка-уралочка #

Какие цветные овощные булочки!

11 апреля 2013 года avani #

Булочки славные.

Обязательно попробую

Спасибо за рецептик.

МОЛОДЕЦ!!!!

11 апреля 2013 года Дарья Младенцева # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!!!!!!!!!

31 марта 2013 года LadyOnline #

Очень красивые булочки!!!

31 марта 2013 года Дарья Младенцева # (автор рецепта)

Благодарю!

30 марта 2013 года мунема #

вид уочень вкусненький!спасибо за рецепт .а как долго нечерствеют?

30 марта 2013 года Дарья Младенцева # (автор рецепта)

не знаю

мы за 2 дня съели

29 марта 2013 года AnnaSi #

Очень симпатичные булочки!

30 марта 2013 года Дарья Младенцева # (автор рецепта)

Спасибо большое!

29 марта 2013 года Светлана Владимировн #

Деткам такие булочки понравятся!

30 марта 2013 года Дарья Младенцева # (автор рецепта)

Да. Таичке больше понравились с тыквой, а Миша на свекольные обзывается "кака" и не ест.

28 марта 2013 года Ирушенька #

Какие веселенькие разноцветные булочки!Прелесть!Вам +++!

29 марта 2013 года Дарья Младенцева # (автор рецепта)

Спасибо!

28 марта 2013 года Lubimova T #

Какая красота

можно просто любоваться... ну и попробовать конечно!!!

29 марта 2013 года Дарья Младенцева # (автор рецепта)

Спасибо большое!

28 марта 2013 года Татушка77 #

Какая игра цветов!!!Просто красота!!!Прям и просится укусить пряничек!!!

28 марта 2013 года Дарья Младенцева # (автор рецепта)

Кушайте на здоровье!

28 марта 2013 года Bryngilda deleted #

Даша, булочки такие милые, домашние, просто прелесть!

Удачи в конкурсе!++++++++

28 марта 2013 года Дарья Младенцева # (автор рецепта)

Спасибо!

28 марта 2013 года JeSeKi # (модератор)

Даша, булочки красивенькие? А что от "Мистраль" ты использовала? Фотографии почему нет? Ведь снимут с конкурса...

28 марта 2013 года yohoho # (модератор)

ай, какие замечтательные бууулочки

28 марта 2013 года Дарья Младенцева # (автор рецепта)

спасибо, дорогая!

28 марта 2013 года ALadda #

Даша, какие булочки цветастенькие!

+++

28 марта 2013 года Дарья Младенцева # (автор рецепта)

Спасибо! Старалась

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постные булочки "Овощные"

Ингредиенты для «Постные булочки "Овощные"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постные булочки "Овощные"»:

Похожие рецепты

Клубничные булочки со штрейзелем

Пирожки с вишней низкокалорийные

Заварные пирожные-булочки с заварным кремом

Дрожжевые сырные крученки

Булочки "К завтраку"

Пирожки-булочки

Сосиски в тесте с соусом

Штрицель

Укропно-чесночные булочки

Фотографии «Постные булочки "Овощные"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с мансардой V450 "Денвер"

Каркасный дом с мансардой V128 "Цранфорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!