• 30 марта 2013, 19:48
  • 151121

Кекс "Венецианская безделушка"

Рецепт: Кекс Венецианская безделушка

Этот пирог, насколько легок в приготовлении, настолько и вкусен и красив. Состав продуктов самый обычный. Кроме одного. Кроме разрыхлителя. В этом его изюминка. Рецепт от Юли Высоцкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Кекс "Венецианская безделушка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2304.3 ккал
белки
32 г
жиры
131.4 г
углеводы
251.4 г
Порции
ккал
576.1 ккал
белки
8 г
жиры
32.9 г
углеводы
62.9 г
100 г блюда
ккал
426.7 ккал
белки
5.9 г
жиры
24.3 г
углеводы
46.6 г

Рецепт «Кекс "Венецианская безделушка"»:

  • Включить духовку. Растопить на водяной бане шоколад. Взбить мягкое масло с сахаром. Добавить яйца, взбить.

  • В муку добавить соль, перемешать, добавить в яично-масляную смесь. Еще раз взбить. Тесто получается жидкое.

  • В форму для кекса вылить половину теста. Советую взять форму поуже. На тесто вылить половину шоколада и ножом слегка перемешать. Процедуру повторить со второй половиной теста и шоколада.

  • Выпекать при 180 градусах 25-30 минут. На готовность проверить зубочисткой.

  • Пирог немного поднялся. Текстура у него мелкопористая. Тесто легкое, сухое, немного рассыпчатое. Вкус кекса очень зависит от качества шоколада.

  • Кекс очень красивый и очень вкусный. А делается настолько легко, что название сразу пришло на ум. Очень рекомендую.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс "Венецианская безделушка"
Рецепт: Кекс "Венецианская безделушка"

Этот пирог, насколько легок в приготовлении, настолько и вкусен и красив. Состав продуктов самый обычный. Кроме одного. Кроме разрыхлителя. В этом его изюминка. Рецепт от Юли Высоцкой.

Ингредиенты для «Кекс "Венецианская безделушка"»:

Фотографии «Кекс "Венецианская безделушка"» от приготовивших (46)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Галочка, очень красиво
Галочка, спасибо!
Галина, какой прекрасный рецепт! То, что надо, когда лениво, а вкусненького хочется. Или неожиданно запланировалось чаепитие. Забираю с огромными благодарностями и восторгами!
Ой, Машунь, смутила. Я только подсмотрела и повторила интересную идею. Но результат очень понравился. Спасибо!
Видела я эту передачу, даже записала рецептик, тоже мне показался он вполне-вполне... И в передаче, и у вас кекс выглядит сногсшибательно! Класс!
Да, у Юли он высокий получился. В следующий раз форму поменьше возьму. Спасибо!
Ух ты!!! Забираю в копилочку!
Спасибо! Пользуйтесь на здоровье!
Ничего себе, какая симпатичная безделушка получилась!
Галюнь, у меня вопросик.
В форму для кекса вылить половину теста. Советую взять форму поуже. На тесто вылить половину шоколада и ножом слегк перемешать.
Потом написано выпекать. А со второй половиной теста и шоколада что делать? Также сверху еще выливать?
Ой, Надюш, сейчас исправлюсь. Голова садовая. Спасибо!
Кексик -чудо! Забираю!
Конечно, конечно! Он очень простой. Спасибо!
Галочка, ВАУ!!!! Красотааааа!!!
Людочка, сама любуюсь. Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки