Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

mamalizaПоваренок 6 уровня

30 марта 2013, 19:48
148579

Кекс "Венецианская безделушка"

Этот пирог, насколько легок в приготовлении, настолько и вкусен и красив. Состав продуктов самый обычный. Кроме одного. Кроме разрыхлителя. В этом его изюминка. Рецепт от Юли Высоцкой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Кекс "Венецианская безделушка"»:

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2304.3 ккал	белки 32 г	жиры 131.4 г	углеводы 251.4 г
Порции
ккал 576.1 ккал	белки 8 г	жиры 32.9 г	углеводы 62.9 г
100 г блюда
ккал 426.7 ккал	белки 5.9 г	жиры 24.3 г	углеводы 46.6 г

Рецепт «Кекс "Венецианская безделушка"»:

Включить духовку. Растопить на водяной бане шоколад. Взбить мягкое масло с сахаром. Добавить яйца, взбить.
В муку добавить соль, перемешать, добавить в яично-масляную смесь. Еще раз взбить. Тесто получается жидкое.
В форму для кекса вылить половину теста. Советую взять форму поуже. На тесто вылить половину шоколада и ножом слегка перемешать. Процедуру повторить со второй половиной теста и шоколада.
Выпекать при 180 градусах 25-30 минут. На готовность проверить зубочисткой.
Пирог немного поднялся. Текстура у него мелкопористая. Тесто легкое, сухое, немного рассыпчатое. Вкус кекса очень зависит от качества шоколада.
Кекс очень красивый и очень вкусный. А делается настолько легко, что название сразу пришло на ум. Очень рекомендую.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73399/]Кекс "Венецианская безделушка"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/73399/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/30/45/117775_95632-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Этот пирог, насколько легок в приготовлении, настолько и вкусен и красив. Состав продуктов самый обычный. Кроме одного. Кроме разрыхлителя. В этом его изюминка. Рецепт от Юли Высоцкой.

Ингредиенты: Шоколад темный, Мука пшеничная, Сахар, Масло сливочное, Яйцо куриное, Соль.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кекс "Венецианская безделушка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013mar/30/45/117775_95632-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кекс Венецианская безделушка" title="Рецепт: Кекс Венецианская безделушка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот пирог, насколько легок в приготовлении, настолько и вкусен и красив. Состав продуктов самый обычный. Кроме одного. Кроме разрыхлителя. В этом его изюминка. Рецепт от Юли Высоцкой.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кекс "Венецианская безделушка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/73399/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кекс "Венецианская безделушка"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Венецианская безделушка"»:

Шоколад темный Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Яйцо куриное Соль

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кекс "Венецианская безделушка"» от приготовивших (45)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

31 марта 2013 года Сибирячка70 #

Красиво очень!И вкусно,думаю

!Вам плюс и спасибо за рецепт!!!

31 марта 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

30 марта 2013 года kitri #

Pirog ochen ponravilsja,i nazvanie ne xuze!Ja za nazvaniem i poshla sledom,i ne pozalela!

31 марта 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Название как-то само возникло. Спасибо!

30 марта 2013 года natapit #

как красиво! очень здорово!

31 марта 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Наталья!

31 марта 2013 года natapit #

30 марта 2013 года chudo #

очень красиво-рисунок очень понравился. хорошая идея

31 марта 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо! Рисунок еще и рельефный получился! А идею я просто подсмотрела.

30 марта 2013 года lema #

Очень интересно..надо попробовать!!

30 марта 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Конечно надо! Это сущий пустяк, безделушка!

30 марта 2013 года lema #

30 марта 2013 года Kleine Hase #

Изумительный кекс - пирог! Галочка, какой чудесный рецепт - забираю с радостью!

30 марта 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Бери, бери, не пожалеешь.

Спасибо, Лариса!

30 марта 2013 года diana1616 #

Галя, спасибо за прекрасный рецепт!

Утащила себе!

30 марта 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Светочка, я рада! Пользуйся на здоровье!

30 марта 2013 года Рагни #

Супер, сделал своей - носила меня на руках, я в кекс ещё клубники напихал, неплохо получилось

30 марта 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Вы по моему рецепту делали? Если так, то очень приятно!

30 марта 2013 года Pearlsofbaking #

Очень красивый пирожок! Даже не верится, что так проднялся без разрыхлителя! Надо же!

30 марта 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Он не сильно поднялся. Я все время в духовку заглядывала, переживала. Но оказался вполне пористым и легким.

30 марта 2013 года стажер #

Галя, очень красивые получились разводы .Похоже на морозные узоры.

Рецепт беру с удовольствием.

30 марта 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Риточка, мне тоже так показалось. Ну так получилось. Спасибо!

30 марта 2013 года стажер #

Так ведь красиво получилось, просто художественная роспись!

30 марта 2013 года lubashka55 #

Какая Веницианская красавица! Обалдеть! Забираю. Спасибо за рецепт!

30 марта 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Любашка, пеки, не пожалеешь!

30 марта 2013 года Шахзода #

какой красивый!!!

30 марта 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо!!!!

30 марта 2013 года надя пилипко #

это просто великолепно, очень красиво, спасибо большое за рецепт

30 марта 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Вам спасибо! Пользуйтесь!

30 марта 2013 года Антося #

Вот красивый он у Вас получился!

Так бы и стащила кусочек! Утаскиваю рецепт!

30 марта 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Берите, нем жалко!

30 марта 2013 года Антося #

Спасибо!

30 марта 2013 года JeSeKi # (модератор)

Симпатишшшно и очень быстро!

Взяла на заметку!

30 марта 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Женя, спасибо!

30 марта 2013 года mvs1 #

вопрос по рецепту

Девочки, а разрыхлитель какой нибудь нужен?

30 марта 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

НЕТ!!!!

30 марта 2013 года mvs1 #

Спасибо.

8 декабря 2016 года forzicia #

↑Ответ для mamaliza

Интересный рецепт, красивый кекс. Но вот в описании рецепта, я тоже как то не поняла про разрыхлитель. Не написано чётко- нужно или все таки не нужно. А только , что "ВСЯ ИЗЮМИНКА В РАЗРЫХЛИТЕЛЕ"

8 декабря 2016 года mamaliza # (автор рецепта)

Все просто. Достаточно прочитать состав ингредиентов. Разрыхлителя там нет.

30 марта 2013 года в744нт #

Галя, узоры просто мраморные - красота какая и как просто!
Забрала рецептик - после поста сделаю - отчитаюсь!

30 марта 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Леночка, спасибо! У Юли он назывался мраморным. А мне захотелось так его назвать, потому что делается вообще без напряга. Буду ждать отчета.

30 марта 2013 года ALadda #

Загляденье на такую красоту! +++++++
А еще и с шоколадом, так и вкусно как! Унесла в свою КК, спасибо!

30 марта 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

В шоколаде то весь смак! Спасибо!

30 марта 2013 года Демоника #

Как красиво, Галочка!

30 марта 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Олюня, не спорю. Самой нравится! Спасибо!

30 марта 2013 года t-kate #

Красотищааа, сегодня же попробую такое чудо испечь!

30 марта 2013 года mamaliza # (автор рецепта)

Да это можно сделать без особого напряжения. Удачи!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кекс "Венецианская безделушка"

Ингредиенты для «Кекс "Венецианская безделушка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кекс "Венецианская безделушка"»:

Похожие рецепты

Кекс ананасовый

Кексы "Рассада"

Кекс какао-черничный

Капкейки "Мальтизерс"

Банановый кекс с черникой и орехами

Маффины с яблоками и корицей

Апельсиновый кекс

Праздничные капкейки с бананом

Шоколадные маффины со сливочным пудингом

Фотографии «Кекс "Венецианская безделушка"» от приготовивших (45)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и бассейном V292 "Оверленд-Парк"

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Каркасный дом с сауной и эркером V347 "Мерфрисборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!