Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

Lana66Поваренок 6 уровня

12 июня 2008, 17:09
149462

Постный рассольник

И без мяса можно приготовить вкусный постный рассольник. Попробуйте!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Рассольник

Ингредиенты для «Постный рассольник»:

Рис
Морковь — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Картофель — 2 шт
Огурец (соленый; в зависимости от размера) — 4 шт
Чеснок — 2 зуб.
Лук зеленый
Укроп
Кинза
Петрушка
Масло растительное

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 603 ккал	белки 20.4 г	жиры 12.1 г	углеводы 107.5 г
100 г блюда
ккал 49.4 ккал	белки 1.7 г	жиры 1 г	углеводы 8.8 г

Рецепт «Постный рассольник»:

В слегка подсоленную кипящую воду бросить нарезанный картофель.
Промыть рис и через 10 минут добавить к картофелю. Пока варятся рис и картофель, приготовить томатно-овощную зажарку.
Для зажарки лук нарезать, морковь натереть на терке, чеснок измельчить.
В поджаренные овощи положить по вкусу домашнюю томатную приправу или томат-пасту.
Выложить в кастрюлю зажарку.
Соленые огурчики натереть на терке и добавить в наш заправленный картофельный бульон.
Зеленый лучок мелко нарезать и отправить в наш рассольник. Заправить по вкусу "Вегетой". Дать 5 минут повариться.
Супчик готов, можно подавать на стол. Тем, кто соблюдает пост нестрого, можно добавить в рассольник сметанку.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На первое На ужин : На горячее Специальное питание : Постное питание

Теги: первое обед постный

Вкусы: кислый соленый вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/7351/]Постный рассольник[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/7351/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/2/278/27867.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Рассольник
И без мяса можно приготовить вкусный постный рассольник. Попробуйте!

Ингредиенты: Рис, Морковь, Лук репчатый, Картофель, Огурец, Чеснок, Лук зеленый, Укроп, Кинза, Петрушка, Масло растительное.
Тэги: первое, обед, постный.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постный рассольник
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/2/278/27867.jpg" alt="Рецепт: Постный рассольник" title="Рецепт: Постный рассольник"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">И без мяса можно приготовить вкусный постный рассольник. Попробуйте!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/52/">
          Рассольник
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постный рассольник»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2363">Кинза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/702/">постный</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/7351/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постный рассольник

И без мяса можно приготовить вкусный постный рассольник. Попробуйте!

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Рассольник

Ингредиенты для «Постный рассольник»:

Рис Морковь Лук репчатый Картофель Огурец Чеснок Лук зеленый Укроп Кинза Петрушка Масло растительное

Тэги: первое, обед, постный

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

343

Рассольник на свиных ребрышках

5
38
11545

Рассольник

1
13
3018

Показать все варианты рецепта (8)

Попробуйте приготовить вместе

774

Клафути из тунца и помидоров с маслинами

141
774
22119

273

Фотографии «Постный рассольник» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

16 января 2014 года Оля-ля13 #

очень вкусно! спасибо) правда дома не было соленых огурцов и я заменила их на маринованные, немного сбланшировав с щепоткой соли, а вместо пасты добавила томатный кетчуп. В будущем обязательно приготовлю по рецепту)

23 августа 2012 года Аэлена #

Хочу выразить благодарность за рецепт! Нам с мужем очень понравился, хотя он не любитель рассольников. Рис придаёт блюду какой-то особенно нежный вкус, добавляли постный майонез - вообще объеденье! И готовится быстро и просто, большое спасибо! Отличный вариант для постов.

30 марта 2012 года Земляника83 #

Огромное вам спасибо за рецепт. Специально зарегистрировалась,чтобы выразить благодарность. В детстве никогда не любила рассольник,а тут приготовила-все поели от души, муж даже добавки просил,а он большой привереда

14 декабря 2011 года Энхен #

ай, на обед приготовлю

, а то за мясом идти лень в магаз, а огурцы и желание сделать рассольник есть)))

4 июня 2011 года Gabenka #

Спасибо за рецепт. Я также предпочитаю рассольник с рисом!

12 марта 2011 года Ирина-К #

Спасибо! Вот, готовлю рассольник. На вид очень красивый получился, надеюсь, что и на вкус будет отличный. У меня был лук-порей, я добавила в поджарку.

17 декабря 2010 года natalisaltysyuk #

klass mne ponravilos

13 июля 2010 года ирина66 #

вкусно

14 июля 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

а то!

9 мая 2010 года Валерия81 #

Спасибо за идею. Я сегодня готовила такой супчик, очень вкусно.

10 мая 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

на здоровье!

15 февраля 2010 года ев-геша deleted #

сегодня приготовила ваш супчик - ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ!!! спасибо!

16 февраля 2010 года Lana66 # (автор рецепта)

всегда пожалуйста и на здоровье!

10 марта 2009 года Margo87 deleted #

Spasibo

10 марта 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

на здоровье!

27 февраля 2009 года Medea #

Это просто восторг! Я столько с этого сайта для себя открыла, но этот рассольник просто шедевр! У меня муж за обе щеки улепётывал. Только я с перловкой сделала.
Уже месяца 3 тут рецепты черпаю, и муж всё жалуется что объедается))) Вы тут все такие молодцы!!!

27 февраля 2009 года Lana66 # (автор рецепта)

я очень рада, что вашей семье понравился этот супчик

16 июня 2008 года Sweet_Woman #

хороший супчик для меня. только зачем вы везде вегету и кубики пихаете? сплошная химия

не лучше ли взять карри или мускатного ореха и куркумы с ароматными травами?! и картошка с рисом вместе тоже перебор...

16 июня 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

я много Вегеты не кладу, так, для цвета желтенького. Хотя Ваша идея с карри может оказаться кстати, просто я не использовала ее в супах.

16 июня 2008 года Нивейка #

Вкусно и быстро, не надо тратить время на варку бульона++++

:!:

16 июня 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

точно

13 июня 2008 года juikx #

Рассольник то, что надо!

12 июня 2008 года чиполинка #

ВКУСНЫЙ СУПЧИК!!!

12 июня 2008 года дося deleted #

Вкусный!!+

12 июня 2008 года Татьяна2006 #

Скоро пост, а в пост такие супчики незаменимы

Я тоже варю много всяких супчиков без мяса, обязательно приготовлю и этот :!:

16 июня 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

вот и на здоровье!

12 июня 2008 года Very Irresistible #

Люблю супы без мяса.

12 июня 2008 года Софико #

Обажаю такие супчки!! Вот бы еще мужу нравилось :lol:

12 июня 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

я думаю, если он постится, то должно понравиться.

13 июня 2008 года Софико #

Да я не про то - он мясо любит!

16 июня 2008 года Lana66 # (автор рецепта)

иногда полезно покушать супчик и без мяса, но раз он так категорично просит мяса, тогда этот супчик не для него.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Постный рассольник

Ингредиенты для «Постный рассольник»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постный рассольник»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Постный рассольник» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V005 "Лейтон"

Рубрикатор рецептов