Такие кабачки обязательно придутся по вкусу постящимся. Могут использоваться в качестве гарнира, а могут и в качестве закуски. Соус здесь - просто божественный.
mizukoПоваренок 7 уровня
- 2 апреля 2013, 11:58
- 27755
Кабачки в ореховом соусе
Ингредиенты для «Кабачки в ореховом соусе»:
- Кабачок (цуккини) — 500 г
- Орехи грецкие — 0,5 стак.
- Петрушка
- Сахар коричневый — 1 ч. л.
- Соль
- Перец душистый
- Лук зеленый
- Чеснок — 2 зуб.
- Соевый соус — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
260.3 ккал |
белки
8.1 г |
жиры
1.8 г |
углеводы
43.5 г |
| Порции | |||
| ккал 130.2 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 21.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 42.7 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Кабачки в ореховом соусе»:
-
Кабачок почистить и нарезать соломкой.
Обжарить на оливковом масле. -
Делаем соус: грецкие орехи, чеснок, петрушку измельчаем в блендере.
-
Добавляем соевый соус.
-
Сахар ТМ Мистраль.
-
Всё, доводим до кипения. Соус готов.
-
На кабачки выкладываем соус, сверху посыпаем залёным луком.
-
Подаём к столу.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6365
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 апреля 2013 года Pearlsofbaking #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года интересная такая #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года Navely #
а соевого соуса точно 3 стакана брать?
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года Navely #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года Pyma #
Соевого соуса 3 стак. - это 3 стакана, я правильно понимаю?
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года OLGA_BOSS #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года в744нт #
буду пользоваться однозначно!
А у меня тоже есть такая солонка - обожаю ее
2 апреля 2013 года Ася-нн #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года JeSeKi # (модератор)
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года maraki84 #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года vishenvi #
успехов в конкурсе!
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года Ольчик40 #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года TatyankaC #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
2 апреля 2013 года Bryngilda deleted #
2 апреля 2013 года mizuko # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: