• 3 апреля 2013, 0:20
  • 11616

Постный апельсиново-лимонный пирог

Рецепт: Постный апельсиново-лимонный пирог

Удивительно нежный и воздушный постный пирог с яблоком, морковью и орехами! Аромат цитрусов поднимет Вам настроение и соберет Вашу семью за тихим и уютным чаепитием!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Постный апельсиново-лимонный пирог»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
11591.2 ккал
белки
74.1 г
жиры
864.4 г
углеводы
891.8 г
Порции
ккал
1448.9 ккал
белки
9.3 г
жиры
108.1 г
углеводы
111.5 г
100 г блюда
ккал
471.2 ккал
белки
3 г
жиры
35.1 г
углеводы
36.3 г

Рецепт «Постный апельсиново-лимонный пирог»:

  • Натереть на мелкой терке цедру апельсина и лимона.

  • Морковь натереть на мелкой терке, яблоко очистить от кожуры и мелко нарезать.

  • Соединить растительное масло с сахаром и взбить (венчиком или   миксером). Я использовала коричневый сахар торговой марки Мистраль.

  • Из апельсина и лимона выжать сок и растворить в нем соду, добавить в емкость с сахаром и маслом.

  • Орехи положить в пакет и измельчить скалкой (я не сильно крошила, мне нравится, когда попадаются кусочки орешков). Всыпать муку и измельченные орехи в тесто, постоянно помешивая.

  • Добавить тертую морковь, кубики яблок, цедру. Хорошо перемешать. По консистенции тесто должно быть как густая сметана, оно будет лениво стекать с ложки и ложиться волнами на поверхность формы.
    Смазать форму для выпечки маслом (у меня диаметром 21 см, если хотите, чтобы пирог был повыше, берите форму 18 см). Выложить в нее орехово-цитрусовое тесто с фруктами. Выпекать при температуре 180 градусов С, примерно 30 минут. Готовность проверять деревянной палочкой.

  • Готовый пирог вынуть из духовки и дать немного остыть. Когда остынет — переложить на блюдо. Можно посыпать сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!

  • Вот такой он в разрезе!

Угощайтесь!!!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный апельсиново-лимонный пирог
Рецепт: Постный апельсиново-лимонный пирог

Удивительно нежный и воздушный постный пирог с яблоком, морковью и орехами! Аромат цитрусов поднимет Вам настроение и соберет Вашу семью за тихим и уютным чаепитием!

Ингредиенты для «Постный апельсиново-лимонный пирог»:

Фотографии «Постный апельсиново-лимонный пирог» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Восхитительный, ароматный пирог! Всё в нём чувствуется, и лимон, апельсин, яблоко и морковь! Я упростила приготовление, ничего не взбивала, всё смешала, морковь и яблоко натёрла и в духовку. Выпекала 45 минут. Благодарю за отличный рецепт!
Огромное спасибо Вам за фотоотчет , до чего душевное семейное тёплое фото !! И спасибо за подробности в приготовлении , очень важные уточнения -упрощения , пригодятся на след.раз ) прошу прощения, что не сразу увидела ..
Я очень рада, что мой отчёт вас порадовал , он очень вкусный
Марина, доброго дня!
Выражаю Вам благодарность за пекраснейший рецепт пирога! Мягкий, душистый и очень-очень вкусный! И делается легко.
Из замен: смесь ц/з и рисовой муки и вместо лимона маленький кисленький апельсинчик .
Желаю подготовиться и встретить все грядущие праздники в добром здравии и настроении! И ещё раз спасибо!
Людмила , огромное спасибо за доверие к рецепту и тёплый комментарий ! Ваш фотоотчет очень украсил этот скромный рецепт ) всего Вам самого светлого
сделала, уже в духовке. Только по консистенции густой получился, не как сметана. посмотрим, что получится
Мария, надеюсь, пирог понравился Вам!!! А консистенция теста зависит от размера апельсина и лимона и соответственно от количества выжатого сока. Жду отзыва с нетерпением!
ааа понятно, сока получилось маловато, я думала муки много добавила и орехов.
А так вкусненько
На здоровье!!!
Как ажурно, красиво по царски...
Спасибо огромное за такой чудесный отзыв!!!
Красивый пирог, красивая посуда!
Рецепт забрала, спасибо!!!
Спасибо Вам, Жанночка! Готовьте с удовольствием!
Готовила Ваш пирог - безумно вкусный получился: ароматный, очень нежный-мягкий. Пришелся очень кстати для постящихся гостей. Было вкусно-вкусно. Спасибо Вам огромное!!! Буду готовить еще и еще
zizo4ka, спасибо огромное за отзыв!!! Очень рада, что Вам понравился пирог!!! надеюсь, рецепт приживется и в Вашей семье!!!
Мариночка, лови от меня ++++++! Шикарный пирог, а фото прсто чудесные! Удачи в конкурсе!
Спасибо, Маришка!
Мариночка, отличный пирог! Удачи!!!
Танечка, спасибо большое за поддержку!!!
Прекрасный пирог!
Аннушка, спасибо!
Красота неописуемая!
Любочка, спасибо! Не только красота, но и вкуснота!
Очень красивый и аппетитный пирожок, оформлено прекрасно: посуда, салфеточка... супер!
Спасибо, Танечка! твоя похвала очень приятна!
Необыкновенно красиво и вкусно, а фото какие аппетитные!
+++
Спасибо большое за внимание и доброту!!!
Вот и я с + в твою копилочку!!! Классный пирожок, а ароматный какой!!! Мммм!!!!
Олечка, спасибо! Рада, что заглянула!!!
Муж обожает лимонные и апельсиновые пироги, думаю ему понравится)))) я тоже стыбрю
Кристин, на здоровье!! Правильно, мужа надо баловать, так что ЗАБИРАЙТЕ!
Ням-ням так вкусно наверно, как горит мой муж, можно я стыбрю кусочек?
Конечно, угощайтесь! И для мужа можно стыбрить гостинчик)
Спасибо за угощение!
Марина! Вкусный пирог испекла. Удачи в конкурсе
Оленька, спасибо за добрый комментарий!
Пирог наверно немного влажный? А какие у Вас чашечка с чайничком...
Да, сервиз замечательный! а пирог совсем не влажный, какой-то даже воздушно-рассыпчатый, очень у него необычная консистенция для постной выпечки!
симпатичный пирог++++
Спасибо большое!!!
красотаааа
Светочка, спасибо большое. Рада, что рецепт приглянулся!!!
Ммм..как вкусненько выглядит!слюнки текут просто! +
Анюта , спасибо! заходи на чашечку чая)
Ох,с удовольствием
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки