• 7 апреля 2013, 15:38
  • 1927

Гратинированный лосось с рисом и миндалем

Рецепт: Гратинированный лосось с рисом и миндалем

Очень вкусное постное блюдо. С удовольствием рекомендую в те дни поста, когда разрешено кушать рыбку. Сегодня праздник Благовещенье - как раз такой день. Под хрустящей корочкой скрывается нежное мясо рыбки и ароматный рис

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Гратинированный лосось с рисом и миндалем»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1369.1 ккал
белки
95.6 г
жиры
76.9 г
углеводы
69.8 г
Порции
ккал
684.6 ккал
белки
47.8 г
жиры
38.5 г
углеводы
34.9 г
100 г блюда
ккал
220.8 ккал
белки
15.4 г
жиры
12.4 г
углеводы
11.3 г

Рецепт «Гратинированный лосось с рисом и миндалем»:

  • Нам понадобится лосось, креветки, рис, оливковое масло

  • Рис отвариваем

  • Мелко режем лосось, креветки, петрушку, чеснок, смешиваем с отваренным рисом, солим, перчим, приправляем оливковым маслом и вымешиваем фарш

  • Берем 40г миндаля

  • Перемалываем его

  • Фарш из рыбы и риса раскладываем по формочкам, можно сделать как я и разложить его в ракушки из-под крупных мидий, посыпать молотым миндалем, сбрызнуть оливковым маслом

  • Запечь 15 минут при 150 градусах. Главное - не пересушить. Блюдо должно получиться очень сочным с хрустящей корочкой







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Гратинированный лосось с рисом и миндалем
Рецепт: Гратинированный лосось с рисом и миндалем

Очень вкусное постное блюдо. С удовольствием рекомендую в те дни поста, когда разрешено кушать рыбку. Сегодня праздник Благовещенье - как раз такой день. Под хрустящей корочкой скрывается нежное мясо рыбки и ароматный рис

Ингредиенты для «Гратинированный лосось с рисом и миндалем»:

Фотографии «Гратинированный лосось с рисом и миндалем» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Конечно это вкусно! И полезно!
Спасибо, Машенька
Оленька! Классный рецептик!!! Спасибо! Тебе +++++
Спасибо большое за плюсик
Какая вкуснотища!!! от меня ++
Спасибо, Анечка. Рада, что тебе пришлось по душе
Такую рыбу съела бы даже я!
спасибо, мне не жалко. Угощаю
Оленька, как вкусно и красиво
Спасибо огромное.
как вкусно!отличный рецепт!
Спасибо, Наташенька
Очень аппетитно! Сочетание продуктов замечательное!
Спасибо большое
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки